Ayam Goreng Kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kremes menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kremes
- Bunda dapat 1 ekor of ayam.
- Bunda dapat 4 lembar of daun salam.
- Bunda dapat secukupnya of gula.
- Ini Secukupnya of garam.
- Siapkan of Bahan Halus.
- Bunda dapat 9 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari of Jahe.
- Siapkan sesuai selera of Lengkuas.
- Ini 2 batang of sereh.
- Bunda dapat 1 ruas telunjuk of Kunyit.
Lihat juga resep Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.
Instruksi Ayam Goreng Kremes
- Cuci ayam hingga bersih, lalu diamkan dengan ditaburi garam sesuai selera..
- Campurkan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu masak tanpa menambahkan air. Tambahkan sedikit gula dan daun salam. Tunggu hingga kering, lalu goreng..
- NB: biar kremesnya jadi banyak, disarankan lengkuasnya diparut jangan diblender☺️👌.
Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
