Ayam Goreng Tepung. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Video ini merupakan video cara masak ayam goreng dengan tepung panir.
Cara membuat ayam goreng tepung cukup mudah, namun hasilnya wow sangat enak dan renyah. Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung dan digoreng secara deep fry. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung
- Bunda dapat 500 gr of ayam.
- Bunda dapat 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 6 siung of bawang putih halus.
- Siapkan of Lada bubuk.
- Bunda dapat of Kaldu bubuk.
- Ini Secukupnya of garam.
- Ini 1 butir of telur kocok lepas.
- Ini of Bahan Lain.
- Siapkan Secukupnya of air dingin.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Bahan Pelapis.
- Siapkan 5 sendok sayur of tepung terigu protein tinggi (x).
- Bunda dapat 1 sendok sayur of tepung sagu.
Bahan – Bahan Membuat Kulit Pelapis. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah Ayam Goreng Tepung
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan ± 15 menit. Cuci bersih kembali..
- Dalam wadah campurkan ayam, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan telur. Aduk rata. Marinasi ayam ± 3 jam dalam kulkas..
- Setelah dimarinasi campurkan ayam dalam bahan pelapis tepung terigu (x) dan tepung sagu. Sambil diremas²..
- Celupkan dalam air dingin lalu gulingkan lagi ke bahan pelapis sambil dicubit²..
- Goreng ayam dengan minyak panas dan banyak sampai kuning kecoklatan. Angkat, sajikan..
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Siapa yang tidak suka ayam goreng tepung? Namun sayangnya, masih banyak orang yang belum mengetahui teknik yang tepat untuk membuat olahan ayam goreng selezat restoran cepat saji. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat botolan.
