Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Balado, Ayam goreng balado enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Resep Ayam Goreng Balado – Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng balado
- Bunda dapat 4-5 potong of ayam.
- Ini of Bumbu racik ungkep.
- Ini Secukupnya of gula.
- Ini of Garam dan kaldu bubuk.
- Ini 1 batang of sereh.
- Bunda dapat of Minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Bunda dapat 12 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 15 of cabe rawit merah (yg gasuka pedes bisa dikurangi).
- Ini 8 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.
Instruksi Ayam goreng balado
- Ungkep ayam. Lau goreng ayam hingga matang.
- Blender bumbu yang dihaluskan.
- Tumis bumbu. Masukkan sereh. Aduk. Masak sampai bumbu agak matang.
- Jika bumbu sudah agak matang, beri garam, kaldu bubuk, Dan gula. Aduk rata Dan test rasa..
- Masukkan ayam yg sudah di goreng, aduk2 agar tercampur rata..
- Jika sudah pas. Matikan kompor, angkat Dan siap dihidangkan.
Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
