Donat kampung. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak. Nah untuk donat kampung ini tidak memakai kentang ya. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya.
Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. You can have Donat kampung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat kampung
- Prepare of Bahan A:.
- You need 100 ml of air hangat suam2 kuku.
- Prepare 5 gr of ragi instan.
- You need 1/2 sdm of gula pasir.
- You need of Bahan B:.
- It’s 2 butir of kuning telur.
- Prepare 30 gr of gula pasir.
- You need Sejumput of garam.
- You need 250 gr of terigu (200 gr cakra + 50 gr segitiga).
- It’s 1 sdm of susu dancow full cream bubuk.
- You need 50 gr of blubend.
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Selain di warung banyak orang yang menjual donat kampung gerobakan hingga keliling dengan sepeda. Lebih dari itu, donat, khususnya donat goreng ternyata punya kenangan khusus di Perang Dunia I. Namun tak dimungkiri, rasa rindu kampung halaman mulai melanda.
Donat kampung step by step
- Larutkan bahan A aduk rata,diamkan sampe mengembang(kira-kira 5 menit)..
- Dalam wadah lain campur gula pasir,kuning telur,garam aduk rata,masukan susu dancow dan terigu dan bahan A, uleni sebentar,lalu masukan blubend uleni sampe kalis elastis..
- Setelah kalis,tutup wadah dengan plastik wrap,istirahatkan kira kira 30 menit(atau sampe mengembang 2x lipat)..
- Setelah 30 menit,kempiskan adonan,bulat2kan sampe mulus dan istirahatkan lagi 5-10 menitan.
- Setelah 10menit, bentuk donat dan lobangi,,diamkan kembali 5-10 menit..
- Sambil menunggu adonan,panaskan minyak goreng secukupnya sampe panas,lalu goreng donat dengan api kecil sampe matang,donat cukup dibalik 1kali..
ID – Donat kampung merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang. Walaupun bermunculan donat dari berbagai merek, tapi donat kampung tidak pernah kehilangan. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak.