Cara Untuk Mengolah Donat kentang empuk Yang Lezat Sekali

Donat kentang empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.

Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. You can have Donat kentang empuk using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat kentang empuk

1. Prepare 150 gram of terigu protein tinggi (me Cakra).
2. You need 100 gram of terigu protein sedang (me segitiga).
3. Prepare 100 gram of kentang kukus, haluskan (berat setelah di kukus).
4. Prepare 40 gram of gula pasir (me 50 gram).
5. You need 1 butir of telur.
6. Prepare 1 SDM of susu bubuk (me Dancow).
7. You need 40 gram of butter (me blueband cake and cookie).
8. It’s 1/4 sdt of garam.
9. You need of Bahan biang :.
10. Prepare 1 sdt of ragi.
11. You need 1 sdt of gula pasir.
12. It’s 75 ml of air hangat.

Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya.

Donat kentang empuk instructions

1. Buat biang nya terlebih dahulu yaa, campurkan bahan biang aduk lalu tutup rapat, diamkan kurleb 10 menit atau sampai ada gelembung (tanda ragi aktif).
2. Siapkan baskom, masukkan terigu, gula, susu, telur, kentang. Tuang bahan biang, aduk rata.
3. Uleni sampai setengah Kalis (semua bahan tercampur dan menempel jadi satu).
4. Lalu masukkan butter dan uleni sampai Kalis elastis (jika di bentangkan tidak sobek).
5. Bulatkan di wadah, tutup dengan kain bersih, diamkan sampi mengembang 2x lipat, sekitar 40-50mnt, tergantung suhu di rumah masing2, semakin panas suhunya, semakin cepat mengembang.
6. Kempeskan adonan (tinju2 adonan) lalu bagi adonan sesuai selera yaa, kalau mau sama persis lebih baik di timbang (me 50 gram udah montok).
7. Bulatkan adonan dan taroh di atas baking paper yg sudah di potong kotak2 sesuai ukuran donat dan jgn lupa taburi tepung (tujuannya agar lebih mudah di pindahkan/ ambil saat akan menggoreng.
8. Letakkan adonan ke dalam wadah, tutup dengan kain lembab atau baking paper, diamkan sampi mengembang lagi kurleb 15-20menit, hati2 jgn over profing yaah.
9. Setelah donat mengembang, lubangi bagian tengahnya, bisa pakai cetakan donat (me pakai jari 🤭).
10. Goreng menggunakan minyak yang banyak dengan api sedang cenderung kecil biar matang merata sampai bagian dalam, apabila bagian bawah sudah kecoklatan langsung balik (satu kali balik aja yaa).
11. Angkat, tunggu dingin dan beri topping suka suka deeeh, kalau sy dan anak2 lebih suka pakai gula halus saja, karena rasa donatnya sudah empuuuk dan enaaaak banget. Happy Cooking 🤗.

Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. Untuk lebih memudahkan anda dalam memhami resep di bawah maka dijelaskan dengan menyebutkan terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang.