Ayam Goreng Kecap. Cara membuat ayam goreng kecap: Cuci ayam dan lumuri garam dan lada bubuk. Bawang bombay dan bumbu-bumbu lain ditumis sampai aromanya harum. Masukan air, garam, gula, saori dan penyedap rasa.
Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Bango. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya lau masukkan potongan ayam diatas dan masak sampai matang. Ingat jangan terlalu kering ya lalu sisihkan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kecap menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kecap
- Ini 500 gram of ayam.
- Bunda dapat of Untuk merebus ayam.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
- Bunda dapat 1 sdt of merica.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih, haluskan/ 1 sdt bawang putih bubuk.
- Bunda dapat 1 gelas of air (200-250 ml).
- Bunda dapat of Untuk menggoreng ayam.
- Ini 3 sdm of margarin.
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Bunda dapat 1 buah of bawang bombay.
- Bunda dapat 1 sdm of kecap inggris.
- Bunda dapat 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 1/2 sdt of merica.
Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Minyak goreng secukupnya; Cara masak ayam kecap kuah: Goreng ayam hingga setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris halus, jahe yang sudah dimemarkan, dan cabai yang sudah diiris-iris sampai harum.
Instruksi Ayam Goreng Kecap
- Campur seluruh bahan untuk merebus ayam.
- Rebus ayam sampai matang atau air rebusan mulai menyusut.
- Siapkan bahan untuk menggoreng. Tumis bawang bombay dengan campuran minyak goreng + margarin, sampai harum.
- Masukkan kecap inggris dan saus tiram, aduk rata.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Beri kecap manis dan merica, aduk sampai seluruh ayam sudah terbalur kecap.
- Sajikan.
Bumbui dengan garam dan merica bubuk, kemudian tuang air. Ayam Goreng Sambel Kecap – Bang Herta Nah gess kali ini saya makan ayam goreng sambel kecap wah enak benar rasanya.silakan yang mau nyoba heheh Jangan lupa Subscribe coment and like ya gesskuu .suwun In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Of course, they make a fantastic main course, too – especially for those of us not afraid to eat with our hands.
