admin Kepala ayam goreng bumbu ketumbar. bumbu yang di haluskan Bawang merah Bawang putih Jahe Lengkuas Kunyit Kemiri Ketumbar Lada Ayam ungkeb mamih ini bisa buat ayam goreng dan ayam bakar Jangan lupa cek video mamih resep sate empuk. Kepala ayam bumbu ketumbar siap disajikan. Itulah resep kepala ayam goreng bumbu ketumbar yang gurihnya bikin nagih.
Ayam goreng merupakan menu yang paling dicari dan disukai hampir oleh semua orang dari berbagai usia. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Bunda dapat memaasak Kepala ayam goreng bumbu ketumbar menggunakan 10 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Kepala ayam goreng bumbu ketumbar
- Siapkan 12 potong of kepala ayam.
- Ini 1 lembar of daun salam.
- Ini 1 ruas of lengkuas.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 2 sdm of ketumbar.
- Bunda dapat 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Ini of Garam.
- Ini sedikit of Gula Jawa/merah.
- Bunda dapat secukupnya of Kaldu bubuk.
Ayam goreng ketumbar (Foto : Instagram@betty_cenn) JAKARTA, iNews.id – Ayam goreng menjadi salah satu menu andalan disajikan untuk keluarga di rumah. Selain rasanya yang lezat, ayam goreng juga sangat mudah dibuat. Biasanya ayam goreng dimasak dengan berbagai macam variasi, mulai dari ayam balado, kecap, bakar, hingga gulai. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu ketumbar pedas enak lainnya!
Langkah-langkah Kepala ayam goreng bumbu ketumbar
- Cuci bersih kepala ayam,Siapkan semua bahan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air kemudian rebus kepala ayam bersama bumbu yg lain sampai benar-benar matang..
- Setelah matang dan air menyusut, angkat kepala ayam yang telah dibumbui, lalu tiriskan, Panaskan minyak goreng, goreng kepala ayam hingga berwarna kecokelatan dan bagian luarnya kering atau sesuai selera. Kepala ayam bumbu ketumbar siap disajikan…yummy….
Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar enak lainnya! Masak sampai ayam matang, lalu sisihkan bumbu ayam. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kering. Campur rata bumbu ayam dan bahan kremes. Goreng adonan tepung ayam sampai kering dan berwarna kuning keemasan.
