Ayam kfc crispy kriuk. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Bunda dapat memaasak Ayam kfc crispy kriuk menggunakan 15 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam kfc crispy kriuk
- Ini 1 ekor of ayam.
- Bunda dapat of Bawang putih halus.
- Ini of Ladaku.
- Siapkan of Daun jeruk/jeruk nipis.
- Ini of Royko.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Minyak.
- Siapkan of Tepung terigu segitiga.
- Bunda dapat of Tepung maizena.
- Ini of Lada hitam/bubuk cabe.
- Bunda dapat of Baking powder.
- Siapkan of Soda kue.
- Bunda dapat of Jahe halus.
- Ini of Susu bubuk putih.
- Bunda dapat jika perlu of Boncabe.
Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Resep Membuat Ayam Krispy Kriuk ala KFC Diluar Lembut Didalem. Kulit Ayam Kriuk Ala KFC resep super mudah Pasti ada kan yang suka nyisain kulit ayam buat dimakan belakangan , apalagi kalo kulit ayam gorengnya tuh kriuk hhe Kali ini aku bikin kulit ayam ala KFC yang sebenernya ga pake kulit ayam :,) tapi super kriuk dan caranya gwampang banget. Ayam Crispy ala ala KFC krispinya tahan lama. ini juga salah satu andalan dirumah kalau lagi malas masak yang ribet dan banyak, tinggal kita marinade kemudian diamin, lalu di goreng sama bahan tepungnya,, crispy nya luar biasa, direndam semalam malah lebih merasuk lagi, lebih uenak.
Instruksi Ayam kfc crispy kriuk
- Siapkan ayam, kemudian rendam dengan air,royko,garam, bawang putih halus, minyak, daun jeruk/jeruk nipis..
- Kemudian adonan tersebut simpan didalam kulkas/freezer simpan selama 5jam.
- Kemudian buat bumbu halus (bawang putih halus dan jahe halus) dan juga susu bubuk.
- Setelah itu, buat bumbu kering campurkan tepung terigu,tepung maizena, bubuk lada hitam,ladaku, royko,soda kue, baking powder..
- Siap kan air dingin.
- Jika sudah 5 jam, campurkan ayam dengan bumbu halus dan susu bubuk (jangan diberi air).
- Jika sudah, masukan ayam tersebut kedalam bumbu kering.
- Segera masukan kedalam air (jangan lama-lama).
- Masukan kembali kedalam bumbu kering.
- Segera goreng dengan minyak panas dan api yang sedang.
Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal oeleh anak-anak. Lihat juga resep Ayam Kentucky Crispy enak lainnya! Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi.
