Chawan Mushi.
Bunda dapat memasak Chawan Mushi menggunakan 8 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Chawan Mushi
- Gunakan 2 butir sebanyak telur ayam.
- Siapkan 220 ml sebanyak air.
- Gunakan 1 buah sebanyak crab stick (iris kecil).
- Gunakan secukupnya sebanyak Daun bawang.
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Siapkan secukupnya sebanyak Merica.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak Kaldu bubuk sapi/ayam.
- Siapkan 1 sdt sebanyak Kecap asin/saos tiram (saya pake saos tiram).
Langkah-langkah Untuk Chawan Mushi
- Campur air dgn garam, merica dan kecap asin/saos tiram. Aduk hingga larut, cicipi..
- Pecahkan telur di tempat terpisah, aduk tapi jgn sampai berbusa..
- Tuangkan campuran air ke dlm telur yg sdh diaduk.
- Aduk campuran air dan telur sampai rata, tapi jgn sampai berbuih. Saring jika msh ada gumpalan telur..
- Tuang ke dalam wadah utk dikukus, masukkan irisan crab stick dan daun bawang.
- Kukus dgn api kecil selama 15 menit.
- Cek kematangannya. Jika ada air diatasnya, serap saja dgn tissue dapur.
- Sajikan hangat.. 😉.
Related posts:
Resep: KEPITING SAUS MENTEGA ala LC yang Terenak
Bagaimana Cara Membuat Rajungan Berbumbu yang Mantap
Resep: Kepiting blackpepper yang Enak
Resep: Sup Kepiting Jagung super instant yang Lezat
Cara Termudah Untuk Membuat Pizza Rumahan yang Yummy
Bagaimana Cara Menyiapkan Tumis tempe touge dengan sosis dan daging kepiting instan yang Enak
Resep: Seafood Saus Padang yang Menggugah Selera
Bagaimana Cara Mengolah Kari kepiting gurih tur endesss 😉 #BikinRamadhanBerkesan yang luar biasa
