Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan. Kalau biasanya saya rebus ayam dengan bawang dan jahe geprek, kali ini saya coba haluskan bumbunya. Dan rasanya jauh lebih meresap kedalam daging. Enak banget, empuk karena ngerebusnya sampe air bener-bener surut dan mengental. #cookpadcommunity_mataram #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Resep Ayam Goreng Ungkep (bumbu kuning).
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan
- Ini 1/2 kg of ayam, potong sesuai selera.
- Ini 1 batang of sereh.
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 300 ml of air.
- Ini of 🍗Bumbu halus🍗.
- Bunda dapat 5 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 ruas jari of jahe.
- Ini 1 ruas jari of kunyit.
- Ini 1/2 sdt of ketumbar.
- Bunda dapat 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1 butir of kemiri.
Haaiii gaeess. trmksh sdh sllu dukung channel aq yak. Oke gaess hari ini aq masak AYAM UNGKEP LALAPAN ALA-ALA LALAPAN KAKI LIMA. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Ungkep dulu ayam beserta bumbu halus, air, lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe dan asam jawanya hingga matang juga bumbunya meresap.
Instruksi Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan
- Cuci bersih ayam, lalu masukkan dalam panci. Tambahkan bumbu halus, serai, daun salam dan air..
- Rebus ayam hingga air surut dan meresap. Jangan lupa di tes rasa..
- Matikan kompor dan diamkan sejenak. Kemudian goreng hingga matang.
Gorenglah ayam dalam minyak yang telah panas hingga kecoklatan serta matang. daging ayam segar sudah di ungkep siap goreng. Pecel Ayam, Nasi Putih, Lalapan, Tahu / Tempe, Air Teh Tawar. Pecel Ayam, Nasi Uduk, Lalapan, Tahu / Tempe, Air Teh Tawar. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ayam Goreng Lalapan. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ayam Goreng Lalapan dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.
