Donat Kampung.
You can cook Donat Kampung using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Kampung
- You need 500 gr of terigu cakra kembar.
- Prepare 65 gr of gula pasir.
- It’s 11 gr of fermipan (resep asli 10 gr).
- Prepare 4 of kuning telur.
- Prepare 165 ml of susu dingin (resep asli 200 ml).
- You need 100 gr of butter.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
Donat Kampung instructions
- Campur rata terigu, gula Dan fermipan.
- Masukan kuning telur, ulen rata.
- Kemudian masukan air sedikit demi sedikit hingga 1/2 kalis.
- Jika sudah 1/2 kalis, masukan butter. Ulen kembali hingga benar benar kalis.
- Tutup dan diamkan kurleb 1 jam..
- Kempeskan adonan, bagi menjadi masing masing 45 gr.
- Haluskan adonan dan buat bulat bulat. Nah disini saya bikinnya agak gendut gendut. Harusnya agak di pipih saja.
- Diamkan kembali selama 1/2 jam..
- Ketika siap goreng, beri bolongan.
- Goreng dengan API sedang cenderung kecil (maap gak Ada foto, HP di pinjam anak kicik biar mamaonya bisa goreng donat 😅).
- Topping sesuai selera.
Related posts:
Resep: Donat tante (tanpa telur) Yang Sempurna
Bagaimana Cara Membuat Donat empuk ekonomis Yang Enak
Bagaimana Cara Mengolah Donat Empuk Aneka Toping Yang Terenak
Cara Untuk Mengolah Donat empuk simple Yang Terenak
Resep: 02. Donat Empuk Ekonomis Yang Lezat
Resep: Donat Empuk (metode autolysis) Yang Lezat Sekali
Cara Termudah Untuk Membuat Donat bohayy Yang Lezat
Resep: Donat tembem Empuk 😍 Yang Lezat Sekali