Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang. ayam goreng restauran padang Resep Ayam Goreng Spesial Empuk. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Lengkap dengan cara memasaknya supaya empuk dan meresap bumbunya. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Lihat juga resep Ayam Serundeng enak lainnya! Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang
- Bunda dapat 6 buah of sayap ayam (opsional), boleh pake bagian yang lain.
- Ini 1 jari of Lengkuas.
- Bunda dapat 1/2 jari of Jahe.
- Ini 1 (1/2 siung) of bawang putih.
- Ini of Kemiri banyak.
- Ini 1/2 jari of Kunyit.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Bunda dapat 1 of / sachet margarin ukuran kecil.
- Bunda dapat of Garam.
- Siapkan of Msg.
Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut – Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia.
Langkah-langkah Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang
- Parut lengkuas dan dan jahe.
- Uleg bumbu kunyit, kemiri, bawang putih.
- Tambahkan garam & msg secukupnya, masukkan telur & margarin.
- Semua bahan yang sudah diparut dan diuleg, dicampur jadi satu kemudian aduk sampai merata.
- Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah dicampur, aduk (marinasi) sampai bumbu meresap, selama kurang lebih 30 menit.
- Terakhir, goreng ayam yang sudah dimarinasi ke dalam minyak panas, balik & tunggu sampai matang, lalu tiriskan.
Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya. Goreng Ayam Cabe Hijau Ala Padang. Resep Ayam Goreng Padang Cabe Hijau.