admin Ayam Goreng Balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado menggunakan 12 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Balado
- Siapkan 1 ekor of ayam.
- Ini 1 ons of cabe keriting (ga semua dipake..sisain sedikit).
- Bunda dapat 3 buah of cabe rawit.
- Ini 3-4 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Ini 1 ruas jari of jahe.
- Ini sedikit of Kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari of lengkuas.
- Siapkan sedikit of Ketumbar.
- Siapkan 2 buah of daun jeruk.
- Ini of Garam.
- Bunda dapat 3/4 of tomat.
Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Langkah-langkah Ayam Goreng Balado
- Potong ayam menjadi 16 bagian (kebetulan suka ayam dengan potongan kecil), cuci hingga bersih.
- Haluskan ketumbar, 2 siung bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan garam kasar 1 jumput. Campurkan ke ayam yang telah dicuci, tambahkan sedikit air.
- Ungkep ayam yang sudah ditambah bumbu hingga kering, tambahkan daun jeruk.
- Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, 1 siung bawang putih, tomat, garam secukupnya.
- Goreng ayam (gunakan kuali atau penggorengan untuk ungkep sebelumnya, ayam akan jadi lebih wangi), angkat, tiriskan.
- Goreng bumbu cabe yang sudah dihaluskan, tambahkan sedikit garam (gunakan kuali atau penggorengan yang sama dengan kuali untuk menggoreng ayam, bumbu ayam akan meresap ke cabe).
- Masukkan ayam ke cabe yang sudah matang, aduk hingga rata.
- Ayam balado siap disajikan.
Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan. Duh, kebayangkan gimana nikmatnya pedasnya ayam? Sudah tak perlu diragukan lagi, bagaimana nikmatnya Ayam Goreng Balado yang satu ini. Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak – Halo selamat siang bun , ketemu lagi dengan harianresep.blogspot.com yah. maaf nih bun baru sempet update resep terbaru lagi . soalnya dari.
