Ayam Goreng Kuning Wuenakkkk 👍🏻. Yang mau tip menggoreng ayam biar minyaknya enggak muncratttt, baca sampai selesaiii yahh!?!?! Ini nih resep Ayam Goreng yang kemarin saya masak waktu CWS. Kari Ayam, Indonesian Cuisine, Indonesian Recipes, Malaysian Food, Recipe Details, Chicken Recipes, Recipe Chicken, Good Food, Food Porn.
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kuning Wuenakkkk 👍🏻 menggunakan 18 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kuning Wuenakkkk 👍🏻
- Ini 2 ekor of ayam kampung muda ukuran kecil, belah 1 ekor jadi 4 potong.
- Bunda dapat 6-8 lbr of Daun salam.
- Bunda dapat 8 lbr of Daun jeruk, sobek.
- Siapkan 8 potong of Tahu.
- Bunda dapat 8 potong of tempe.
- Siapkan 2 sdt of kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Ini of Bumbu halus:.
- Siapkan 15 butir of Kemiri.
- Bunda dapat 12 butir of Bawang merah.
- Bunda dapat 1 jari of telunjuk Kunyit.
- Siapkan 8 siung of Bawang putih.
- Ini 1 1/2 sdm of biji Ketumbar.
- Siapkan 2 sdm of Garam.
- Ini 1 sdm of biji Jinten 2.
- Bunda dapat 150 gram of tepung tapioka.
- Bunda dapat 1 sdt of biji merica putih.
- Ini of Untuk melumuri ayam sebelum digoreng:.
- Siapkan 250 mL of Air.
Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Goreng sesuai keperluan sesaat sebelum disajikan. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kuning Wuenakkkk 👍🏻
- – Lumuri ayam, tahu dan tempe dengan bumbu halus. Hati-hati tahu hancur ya, perlahan saja. – Susun daun salam dan daun jeruk di dasar panci. Susun ayam di atasnya. Kemudian tahu dan tempe. Beri kaldu bubuk. – Tuang air hingga ayam terendam. Kira-kira 1,25 L. – Masak dengan api kecil hingga empuk, meresap dan air hampir habis. – Siapkan wajan penggorengan, minyak banyak. – Aduk rata tepung tapioka dan air. – Celupkan ayam dalam air tepung tapioka dan goreng..
- Ini nih tip yang bikin ayam nya enggak “muncrat-muncrat” minyaknya saat digoreng. – Goreng hingga cokelat keemasan. – Sajikan dengan nasi putih hangat, lalapan dan pastinya samballlll ❤️🥰 Untuk 8 potong ayam.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Other common variations are listed below. Ayam Goreng Kuning – chicken classic Indonesian dishes.
