Donat kentang empuk π©. langkah membuat: – Kentang direbus atau kukus sebentar lalu lumatkan, bisa pakai garpu atau blender – Kita haluskan dengan blender biar lebih cepat – Pada wadah mixer, tuang ragi dan air, Masukkan gula halus, Masukkan telur lalu Mixer sebentar agar tercampur rata – berikutnya, Masukkan tepung terigu. Asslamu'alaiqum temen – temen, kali ini aku share resep donat kentang, kalian pasti tau kan klk donat kentang itu lembut, untuk bahan dan cara membuatnya. Selamat sore Bunda, sedang bingung mau buat camilan yang lezat dan tentunya bisa di makan siapa saja?
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. RESEP DONAT KENTANG KLASIK tulisan DISUBSCRIBE yg Disubscribe ya bila ingin mengikuti resep selanjutnya. Para youtuber subscriber dan viewer π©π©π©. You can cook Donat kentang empuk π© using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat kentang empuk π©
- It’s 150 gr of tepung cakra.
- It’s 100 gr of tepung kunci.
- You need 40 gr of gula pasir.
- It’s 100 gr of kentang kukus yg di haluskan.
- It’s 1 sdm of susu bubuk.
- You need 1 butir of telur.
- It’s 40 gr of mentega captong.
- You need 1/4 sdt of garam halus.
- You need of Biang.
- You need 1 sdt of ragi.
- It’s 1 sdt of gula pasir.
- You need 55 ml of air hangat.
Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Donat kentang empuk π© step by step
- Siapkan bahanny. Buat biang dulu, masukan ragi, gula pasir dan air hangat di mangkok kecil, diamkan 10 menit.
- Siapkan wadah masukan tepung cakra, kunci dan susu bubuk, kentang, gula pasir dan telur, tuang bahan biang td, aduk rata (aku pake mixer).
- Uleni sampai setengah kalis, masukan mentega dan garam.
- Uleni sampai kalis elastis.
- Tutup dgn plastik wrap, biarkan ngembang 2 x lipat dr ukuran sblmny. Kiraβ 45 menit.
- Kempiskan adonan pindah ke silmat, tgn diusap ke dlm terigu dulu, pipihkan adonan, bagi adonan sesuai selera, bulatkan adonan, taruh adonan diatas kertas baking yg ud ditaburi tepung.
- Diamkan krg lbh 20 menit atau sampai mengembang, lalu di tekan sedikit, lubangi donat dgn spuit ato cetakan donat.
- Lgsg di goreng dgn api kecil. Sekali balik saja ya agar keluar white ringny.
- Taburi gula dingin atau gula donat, ato glaze sesuai selera msgβ.
Com – Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak. Resep donat kentang sederhana di atas bisa anda mulai dengan memperajarinya secara mendetail. Hal ini dikarenakan donat kentang proses pembuatannya cukup berbeda dengan donat yang biasa. Keberadaan donat yang satu ini memberi angin baru bagi bisnis kuliner di masyarakat yang cukup. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.