Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng bumbu Kuning Yang Yummy

Ayam Goreng bumbu Kuning.

Bunda dapat memaasak Ayam Goreng bumbu Kuning menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng bumbu Kuning

1. Bunda dapat 1 ekor of ayam (900 g).
2. Siapkan 500 ml of air.
3. Siapkan 1 1/2 sdm of garam (atau sesuai selera).
4. Bunda dapat 3 lembar of daun jeruk.
5. Ini 2 batang of serai.
6. Bunda dapat 2 cm of lengkuas.
7. Siapkan of Bumbu halus.
8. Ini 1 1/2 sdt of bubuk kunyit.
9. Bunda dapat 1 sdm of ketumbar bubuk.
10. Siapkan 5 buah of bawang putih.
11. Siapkan 8 buah of bawang merah.
12. Ini 4 buah of kemiri.
13. Ini 2 cm of jahe.

Langkah-langkah Ayam Goreng bumbu Kuning

1. Potong2 ayam, kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci bersih. Siapkan panci besar, masukkan ayam. Haluskan bumbu, masukkan kedalam panci besar, balut ayam dengan bumbu halus, masukkan juga daun jeruk serai dan lengkuas. Aduk rata tambahkan air.
2. Masak sampai ayam matang, Angkat ayam dari panci, tiriskan..
3. Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan, sajikan bersama sambal bawang.