Cara Untuk Memasak Kepiting Saus Padang yang luar biasa

Kepiting Saus Padang.

Bunda dapat memasak Kepiting Saus Padang menggunakan 23 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Padang

1. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan :.
2. Gunakan 1 kg sebanyak kepiting ukuran kecil (rendam di air perasan jeruk nipis).
3. Bunda dapat menyiapkan 2 sebanyak jagung ukuran kecil (potong potong).
4. Bunda dapat menyiapkan 3 sebanyak daun jeruk.
5. Bunda dapat menyiapkan 2 sebanyak daun salam.
6. Siapkan 1 batang sebanyak sereh.
7. Siapkan 2 cm sebanyak lengkuas.
8. Bunda dapat menyiapkan Sejumput sebanyak merica bubuk.
9. Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak saus tomat.
10. Gunakan 6 sdm sebanyak saus sambal.
11. Siapkan 2 sdm sebanyak saus tiram.
12. Siapkan secukupnya sebanyak Garam.
13. Siapkan secukupnya sebanyak Gula pasir.
14. Bunda dapat menyiapkan 750 ml sebanyak air untuk merebus kepiting.
15. Gunakan sebanyak Minyak untuk menumis.
16. Gunakan 750 ml sebanyak air matang.
17. Gunakan sebanyak Bumbu Halus :.
18. Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
19. Siapkan 5 siung sebanyak bawang merah.
20. Siapkan 2 sebanyak cabai besar.
21. Bunda dapat menyiapkan 2 cm sebanyak kunyit.
22. Bunda dapat menyiapkan 2 cm sebanyak jahe.
23. Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak kemiri.

Langkah-langkah Untuk Kepiting Saus Padang

1. Rebus kepiting yang sudah di cuci bersih beri geprekan jahe dan daun salam. Rebus hanya sampai cangkang kepiting memerah dan bau amis kepiting hilang. Buang air kepiting. Sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus dan siapkan bahan yang lain. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang masukkan jagung, aduk aduk kemudian masukkan kepiting kemudian aduk kembali..
3. Beri air matang. Tunggu sampai mendidih. Beri saus tiram, saus tomat, saus sambal, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk aduk. Tunggu sampai kepiting terserap bumbu dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan (jika ingin menggunakan kocokan telor silahkan ya mom). Yummy…. 👍👍.