Nasi goreng terasi. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Nasi goreng is essentially Indonesia's take on fried rice. In addition to kecap manis, the country's ubiquitous sweet soy sauce, terasi (Indonesian shrimp paste) is what sets nasi goreng apart from other fried-rice variations you'll see in other countries.
Tapi apakah Sahabat Fimela sudah pernah merasakan nasi goreng udang dengan sambal terasi? Nah, daripada penasaran cobain langsung yuk resepnya. Nasi goreng often includes krupuk and bawang goreng (fried shallots) or (fried onions) to give a. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng terasi menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng terasi
- Ini 1 piring of nasi.
- Bunda dapat of Ayam suwir (optional).
- Ini of Bumbu yang dihaluskan :.
- Bunda dapat 4 of bawang merah.
- Siapkan 1 of bawang putih.
- Ini 2 of cabai merah keriting.
- Bunda dapat 1/2 sdt of lada hitam butir.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Bunda dapat of Bahan lainnya :.
- Siapkan 1/2 of terasi merk juek.
- Bunda dapat of Kecap manis.
- Bunda dapat of Pelengkap :.
- Siapkan of Telur dadar / mata sapi.
- Bunda dapat of Timun.
- Ini of Bawang goreng.
Saya paling suka makan nasi goreng yang bersanding dengan sambal terasi. Tapi berhubung masak untuk sarapan nggak punya banyak waktu, jadilah racikan sambal langsung dipakai untuk bumbu nasi goreng. Aduk-aduk hingga nasi tercampur dengan semua bumbu. Masukkan udang rebus ke dalam nasi, goreng gembali dan jangan lupa terus diaduk.
Langkah-langkah Nasi goreng terasi
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, lada hitam, garam, cabai).
- Siapkan 1 piring nasi dingin, taburi ayam suwir di atasnya.
- Panaskan minyak, goreng terasi hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga benar benar matang lalu masukkan nasi, ayam suwir dan kecap. Masak dengan api paling besar hingga matang, tes rasa.
- Angkat dan sajikan (beri topping sesuai selera) seperti bawang goreng, telur dan timun.
Matikan kompor dan sajikan di atas piring. Taburi bawang goreng supaya lebih nikmat. Cara Membuat Nasi Goreng Terasi Kampung. Tumis bumbu halus dan daun bawang sambil terus diaduk hingga matang. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera.