Nasi goreng kimchi/Bokkeumbab. Resep Kimchi Bokkeumbap ( Nasi Goreng Kimchi ). #Annyeonghaseyo, Yuni imnida! π Saya masih mau otak atik Kimchi saya nih. Kebetulan banget ada event tentang masakan Korea. Berikut makanan yang masih terinspirasi dari website 'maangchi' dan salah satu menu yang ada diresto.
Lihat juga resep Kimchi Fried Rice (Nasi Goreng Kimchi) Kimchi-bokkeumbap κΉμΉλ³Άμλ°₯ οΈ enak lainnya! Aku pengen bikin nasi goreng kimchi (Kimchi Bokkeumbab), resepnya bisa dilihat di site favoritku Beyond Kimchi atau Maangchi. Memasak makanan korea itu tidak sesulit yang dibayangkan lho, jadi patut [β¦] Kalau orang Indonesia suka nasi, maka orang Korea tidak bisa lepas dari kimchi. Bunda dapat memaasak Nasi goreng kimchi/Bokkeumbab menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng kimchi/Bokkeumbab
- Bunda dapat 1 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 buah of bawah merah.
- Ini 1 piring of nasi (sudah dingin/masak kemarin).
- Bunda dapat 2 sdm of kimchi (sesuai selera).
- Bunda dapat 2 sdm of air kimchi (sesuai selera).
- Bunda dapat 1 butir of telur.
- Bunda dapat 3 sdm of minyak sayur.
- Bunda dapat of Cabai bubuk (sesuai selera).
- Bunda dapat of Garam (secukupnya).
- Ini of Kecap manis (secukupnya).
- Siapkan of Lada hitam (secukupnya).
Alhasil, semua makanan diberi tambahan kimchi termasuk nasi goreng. Kimchi bokkeumbap atau nasi goreng kimchi jadi menu favorit orang Korea untuk sarapan. Selain kimchi, nasi goreng juga diberi tambahan daging, sayuran, dan disajikan dengan telur mata sapi. Merdeka.com – nasi goreng memang merupakan salah satu alternatif atau pilihan tercepat yang bisa dilakukan oleh seorang ibu rumah tangga ketika terburu-buru hendak memasak apa untuk keluarganya.
Instruksi Nasi goreng kimchi/Bokkeumbab
- Kupas bawang merah, bawang putih. Kemudian cincang halus..
- Potong-potong kimchi sesuai selera. (Disarankan jangan terlalu tipis/kecil).
- Siapkan nasi. Tambahkan lada, cabai bubuk, dan garam diatasnya..
- Panaskan minyak sayur, kemudian masak telur (orak-arik) hingga setengah matang..
- Masukkan bumbu cincang (bawang merah + bawang putih) kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan kimchi, aduk rata..
- Masukkan nasi, tambahkan sedikit kecap, dan kuah kimchi. Aduk hingga merata..
- Nasi goreng kimchi siap untuk disajikan..
Tidak hanya bagi ibu rumah tangga, makanan murah dan cepat dihidangkan ini juga bisa merupakan pilihan gampang bagi anak kos atau bagi Anda yang tidak punya cukup uang dan ingin memasak sendiri. Karena resep masakan Korea yang satu ini tidak menggunakan banyak bumbu seperti di Indonesia, jadi citarasanya sedikit berbeda. Nasi goreng Korea memiliki kekuatan rasa yang khas karena dicampur saus gochujang dan wangi minyak wijen. Tambahan topping rumput laut kering juga menambah rasa gurih Kimchi-bokkeumbap. Salah satu menu yang sering dimakan para artis saat di drama adalah nasi goreng kimchi alias 'Kimchi Bokkeumbap'.
