Donat kentang empuk lembut. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.
Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. You can cook Donat kentang empuk lembut using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat kentang empuk lembut
- Prepare 250 gr of Terigu cakra.
- Prepare 100 gr of Kentang.
- Prepare 2 Butir of kuning telur.
- It’s 50 gr of Gula pasir.
- You need 35 gr of Butter/margarin.
- Prepare 5 gr of Fermipan.
- You need 25 gr of Susu bubuk.
- You need 75 of cc/secukupnya Air dingin.
- Prepare 1/2 sdt of Garam.
Untuk lebih memudahkan anda dalam memhami resep di bawah maka dijelaskan dengan menyebutkan Itulah keterangan panjang mengenai resep rahasia cara membuat donat kentang yang enak, empuk dan juga lembut dengan bahan sederhana. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Donat kentang empuk lembut step by step
- Kukus kentang lalu haluskan.
- Masukan semua bahan kecuali butter dan garam.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, jgn sampe lembek yaa.
- Uleni sampai setengah kalis, masukan butter dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis.
- Istirahatkan/diamkan adonan -+30 menit tutup pakai plastik wrapping/kain bersih sampai mengembang 2x lipat.
- Bagi beberapa adonan sesuai selera, rounding dan cetak.
- Istirahatkan lagi -+20 menit.
- Goreng dgn api kecil cukup sekali balik yaa.
Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif.
