Cara Untuk Memasak Sapo Tahu (Tofu) yang Enak

Sapo Tahu (Tofu).

Bunda dapat memasak Sapo Tahu (Tofu) menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sapo Tahu (Tofu)

1. Siapkan 1 buah sebanyak brokoli.
2. Siapkan 1 buah sebanyak wortel, iris serong.
3. Bunda dapat menyiapkan 1 sebanyak tofu telur.
4. Bunda dapat menyiapkan 1 genggam sebanyak udang kupas.
5. Siapkan 3 buah sebanyak bakso kepiting.
6. Gunakan 1 ruas sebanyak jahe, geprek.
7. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saos tiram.
8. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saos sambal.
9. Siapkan 2 biji sebanyak cabe ukuran besar (skip).
10. Gunakan 3 siung sebanyak bawang putih, geprek cincang.
11. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak margarin.
12. Siapkan 1 batang sebanyak daun bawang, iris serong memanjang.
13. Siapkan 1 sdm sebanyak maizena, larutkan dengan sedikit air.
14. Siapkan secukupnya sebanyak Gula, garam, merica bubuk.

Langkah-langkah Untuk Sapo Tahu (Tofu)

1. Goreng tofu hingga sedikit kecoklatan, angkat, sisihkan.
2. Panaskan margarin untuk menumis.
3. Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
4. Masukkan jahe, udang kupas, dan bakso kepiting, tumis hingga aroma udang keluar.
5. Masukkan wortel dan brokoli, tumis sebentar, dan masukkan air secukupnya.
6. Tambahkan gula, garam, lada secukupnya, disusul saos tiram dan saos sambal, koreksi rasa.
7. Masukkan larutan maizena, aduk tumisan hingga mengental, tunggu air mendidih, kemudian masukkan irisan daun bawang.
8. Sapo tahu siap disajikan….