Bagaimana Cara Mengolah KEPITING SAUS ASAM MANIS Keto Friendly yang Spesial

Bagaimana Cara Mengolah KEPITING SAUS ASAM MANIS Keto Friendly yang Spesial

KEPITING SAUS ASAM MANIS Keto Friendly.

Bagaimana Cara Mengolah KEPITING SAUS ASAM MANIS Keto Friendly yang Spesial Bunda dapat menyiapkan KEPITING SAUS ASAM MANIS Keto Friendly menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk KEPITING SAUS ASAM MANIS Keto Friendly

  1. Gunakan 4-5 ekor sebanyak kepiting ±750 gram.
  2. Siapkan 3-4 siung sebanyak bawang putih, haluskan.
  3. Gunakan 5-6 buah sebanyak cabe merah, haluskan.
  4. Gunakan sebanyak Cabe rawit sesuai selera, boleh skip.
  5. Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak bawang bombay, iris – iris besar untuk induksi biar ga kemakan.
  6. Bunda dapat menyiapkan 5 sdm sebanyak saus tomat @waldenfarmsinternational.
  7. Siapkan sebanyak Daun seledri, secukupnya – cukup diremas2 untuk induksi biar ga kemakan.
  8. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak lakanto / 2 tetes sukralosa/stevia.
  9. Gunakan 1 sdm sebanyak garam himalaya/krosok.
  10. Bunda dapat menyiapkan 1 butir sebanyak telur, kocok lepas.
  11. Gunakan 1 sdm sebanyak cuka apel campur dengan ±150ml air matang.
  12. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Mentega untuk menumis.

Langkah-langkah Untuk KEPITING SAUS ASAM MANIS Keto Friendly

  1. Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum, lalu masukkan bumbu yg di haluskan, tumis sampai agak kering biar ga bau langu.
  2. Masukkan saus tomat… aduk rata, lalu masukkan kepiting… bolak balik dan biarkan sampai berubah warna.
  3. Masukkan campuran air dan cuka apel… masak sampai mendidih.. masukkan pemanis dan garam… aduk rata….
  4. Setelah mendidih, dan bumbu meresap, matikan api… masukkan kocokan telur, dan aduk cepat… aduk rata sampai kuah mengental.
  5. NOTE: A. saus tomat waldenfarms rekomen buat induksi karena ZERO CARB, bisa beli di @healthy_barn yaa B. Cuka apel disini untuk pengganti asam jawa, jangan di skip biar dapat asamnya C. Kalau punya saus sambal keto, bisa skip cabe rawit.. pakai saus tomat 3 sdm dan saus sambal 2 sdm, atau sesuai selera D. Saus tomat bisa pakai merk pomi, bisa beli di market place, cari sendiri yaa, tapi hanya bisa untuk konsolidasi dan maintenan karena itu puree tomato.
BACA JUGA  Resep: Opor kepiting yang Spesial

Recommended Articles