Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Jangan lupa untuk like, subscribe, komen dan. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Saus Padang menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Padang
- Gunakan 460 gr (6 ekor) sebanyak Rajungan uk kecil sudah direbus.
- Gunakan 2 batang sebanyak Daun bawang diiris serong (sy iris halus).
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak Saus tiram.
- Gunakan 1 sdm sebanyak Kecap manis.
- Siapkan 3 sdt sebanyak Garam.
- Siapkan 1/4 sdt sebanyak Gula pasir.
- Gunakan 1 sdt sebanyak Lada bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan 300 ml sebanyak Air mineral.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak Minyak goreng utk menumis.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak 🦀 Bumbu halus (sy blender dg 50 ml air) :.
- Gunakan 8 buah sebanyak Cabe merah keriting uk sedang.
- Siapkan 8 siung sebanyak Bawang merah uk sedang.
- Gunakan 6 siung sebanyak Bawang putih uk sedang.
- Siapkan 2 ruas (4 cm) sebanyak Jahe.
Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang – Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Saus Padang
- Bumbu halus ditumis di atas api sedang sampai harum dan berminyak..
- Kepiting / rajungan dimasukkan dan diaduk-aduk merata. Ditambahkan saus tiram + kecap manis + air + lada + garam + gula, diaduk merata. Sy tutup sampai bumbu meresap dan matang. Terakhir ditambahkan daun bawang, dikoreksi rasa. Dimasak sebentar saja..
- Diangkat dan disajikan..
Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. Its closest analogue probably is chili crab, however. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
