Cara Untuk Membuat Donat Maizena Yang Menggugah Selera

Donat Maizena.

You can cook Donat Maizena using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Maizena

1. It’s 200 gr of tepung terigu.
2. It’s 11 gr of ragi (fermipan).
3. You need 2 of telur dikocok lepas.
4. It’s 4 sdm of gula.
5. It’s 1 sachet of susu bubuk dancow.
6. It’s 100 ml of air.
7. Prepare 4 sdm of tepung maizena.
8. You need 1/4 sdt of garam.

Donat Maizena instructions

1. Semua bahan dicampur kecuali fermipan, dimixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit.
2. Fermipan tadi dituang ke dalam mangkok kecil dengan air sedikit lalu kocok.
3. Jika sudah, masukan larutan fermipan ke adonan yang pertama.
4. Lalu aduk biasa dengan tangan sampai adonan kalis dan diamkan di wadah besar ditutup dengan kain basah diatasnya selama 20 menit dan hasilnya akan mengembang.
5. Jika sudab mengembang, ambil adonan dan kempiskan lalu ambil adonan sedikit dan bentuk dengan cetakan donat.ukuran sesuai selera ya.
6. Jika sudah tunggu adonan yang sudsh dibentuk selama 15 menit,lalu akan mengembang kembali dan siapkan panci penggorengan dalam keadaan api sedang..
7. Masukkan adonan satu persatu ke panci hingga berubah warna dan tiriskan..
8. Toping adonan sesuai selera.kalau aku yang simple aja pakai gula halus. Happy trying 🙏.