Resep: Donat Empuk Yang Enak

Donat Empuk.

You can cook Donat Empuk using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Empuk

1. Prepare 250 gram of tepung terigu (me: cakra).
2. It’s 1 gr of bread improver.
3. You need 10 gr of susu bubuk.
4. You need 30 gr of gula halus.
5. Prepare 30 gr of mentega (me : blue band).
6. You need 1 butir of telur.
7. It’s 125 gr of air es.
8. Prepare 6 gr of ragi instant.
9. It’s 1 sachet of SKM.
10. It’s of gula halus/meses utk toping.

Donat Empuk instructions

1. Campur tepung terigu, bread improver, gula halus, susu bubuk, mentega dan telur dalam wadah.
2. Larutkan skm dlm air es, kemudian masukkan larutan ke dalam campuran tepung.
3. Kocok menggunakan mixer dg kecepatan tinggi sampai adonan melar dan tidak lengket…
4. Bentuk adonan (me: @40 gr) diamkan selama 45 menit – 1 jam lalu goreng sampai kuning kecoklatan..
5. Beri toping sesuai selera y bun…