Ayam Goreng Ungkep Presto Tulang Lunak. Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Presto – Jika berbicara tentang ayam goreng presto, siapa sih yang tak menyukainya? Memiliki rasa yang enak, gurih dan daging yang empuk hingga ketulang memang begitu nikmat. Ayam goreng presto atau yang sering disebut dengan ayam goreng tulang lunak ini sangat enak sekali jika dinikmati dengan nasi hangat nan pulen.
Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Ungkep Presto Tulang Lunak menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ungkep Presto Tulang Lunak
- Siapkan 1 kg of Ayam.
- Bunda dapat of Bumbu.
- Bunda dapat 7 siung of Bawang merah.
- Bunda dapat 5 siung of Bawang putih.
- Siapkan 6 butir of Kemiri.
- Siapkan 5 lembar of Daun salam.
- Ini 5 lembar of Daun jeruk.
- Bunda dapat 2 batang of Sereh.
- Bunda dapat of Ketumbar.
- Ini of Kunyit.
- Siapkan of Jahe.
- Ini of Laos.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Bunda dapat of Penyedap rasa.
In frame ungkepan ayam goreng yaa. Tp judul sy tulis ayam goreng tulang lunak utk memudahkan pencarian. Resep ini recommended bgt loh, amprul sampai ketulang-tulang. Ditambah bumbu rempah khusus, menu Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk begitu lezat dan menggoda.
Langkah-langkah Ayam Goreng Ungkep Presto Tulang Lunak
- Potong2 ayam dan cuci sampai beraih. Haluskan bumbu garam, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar..
- Masukkan ayam ke dalam panci presto. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, jahe geprek, sereh geprek, gula dan penyedap rasa..
- Tambahkan air sampai ayam tercelup semua. Aduk2 sampai rata. Kemudian tutup panci presto sampai rapat (terdengar bunyi klik).
- Nyalakan api besar sampai terdengar bunyi desis dan katup atas berputar, kemudian kecilkan api. Masak selama 1 jam terhitung dari terdengar bunyi desis. Setelah matang, tunggu sampai tekanan panci presto turun, baru buka tutupnya..
- Setelah dingin baru keluarkan ayam dari panci presto, pisahkan kuahnya. Kuah bs digunakan untuk membuat adonan kremes..
- Goreng ayam menggunakan wajan anti lengket hingga warna kecoklatan. Sajikan dengan sambal dan kremes lbh nikmat..
Ada banyak menu ayam presto yang dapat kamu cicipi. Salah satunya yang paling digemari pengunjung adalah menu ayam presto telor asin. Menu ini adalah ayam goreng tulang lunak disiram dengan saus telur asin. Rasa gurih ayam tulang lunak dicampur gurihnya. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
