Cara Termudah Untuk Memasak Kepiting Goreng Mentega yang Mantap

Kepiting Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Kepiting Goreng Mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Goreng Mentega

1. Siapkan 4 ekor sebanyak kepiting.
2. Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih.
3. Gunakan 5 siung sebanyak bawang merah atau 1/2 bawang bombay.
4. Gunakan 1 batang sebanyak daun bawang.
5. Bunda dapat menyiapkan 125 gr sebanyak mentega.
6. Gunakan 2 sdm sebanyak saos tiram.
7. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak kecap asin.
8. Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak jeruk nipis/purut.
9. Siapkan Secukupnya sebanyak garam.
10. Gunakan Secukupnya sebanyak gula.
11. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak kaldu ayam (optional).
12. Siapkan Secukupnya sebanyak daun seledri (optional).

Instruksi Untuk Kepiting Goreng Mentega

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Buat retak cangkang kepiting dibeberapa bagian dan cuci bersih kepiting. Baluti kepiting dgn perasan 1/2 jeruk nipis dan beri sedikit garam, biarkan beberapa menit. Lalu kukus kepiting selama 15 menit.
3. Setelah dikukus, goreng kepiting selama 5 menit. Kemudian angkat dan tiriskan.
4. Masukan mentega kedalam wajan, tambahkan bawang. Setelah beberapa menit masukan saos tiram, kecap asin, garam, gula, kaldu dan 1/2 perasan jeruk nipis. Lalu tambahkan daun bawang.
5. Masukan kepiting dan masak hingga bumbu dirasa sudah meresap.
6. Kepiting goreng mentega siap disantapp 😄.