Resep: Gulai Kepiting yang Sempurna

Gulai Kepiting.

Bunda dapat memasak Gulai Kepiting menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai Kepiting

1. Siapkan 4 ekor sebanyak kepiting segar, potong2.
2. Gunakan 1 batang sebanyak serai, keprek.
3. Siapkan 3 lembar sebanyak daun salam.
4. Bunda dapat menyiapkan 3 lembar sebanyak daun jeruk.
5. Siapkan 500 ml sebanyak santan.
6. Siapkan secukupnya sebanyak Gula, garam.
7. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu Halus:.
8. Gunakan 10 sebanyak bawang merah.
9. Gunakan 5 sebanyak bawang putih.
10. Gunakan 3 sebanyak cabe merah besar.
11. Bunda dapat menyiapkan 10 sebanyak cabe rawit merah.
12. Gunakan 1 ruas sebanyak jahe.
13. Gunakan 1 ruas sebanyak kunyit.

Langkah-langkah Untuk Gulai Kepiting

1. Rebus bumbu halus, serai, daun2an dan santan sampe mendidih dan bumbu matang.
2. Masukkan kepiting, tambahkan gula garam sesuai selera, masak sampai kepiting matang dan bumbu meresap.
3. Cicipi rasa, angkat,sajikan.