Resep: Gulai Kepiting Rajungan Sederhana yang Mantap

Gulai Kepiting Rajungan Sederhana.

Bunda dapat menyiapkan Gulai Kepiting Rajungan Sederhana menggunakan 13 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai Kepiting Rajungan Sederhana

1. Bunda dapat menyiapkan 3 ekor sebanyak kepiting rajungan besar belah 2.
2. Gunakan 1/2 bungkus sebanyak kara, cairkan dengan air putih.
3. Bunda dapat menyiapkan 2 lembar sebanyak daun jeruk purut.
4. Gunakan 2 lembar sebanyak daun salam.
5. Siapkan 1 bongkol sebanyak lengkuas.
6. Gunakan 1 batang sebanyak serai digeprak.
7. Gunakan secukupnya sebanyak gula dan garam.
8. Gunakan sebanyak BUMBU HALUS:.
9. Bunda dapat menyiapkan 5 butir sebanyak bawang merah.
10. Bunda dapat menyiapkan 3 butir sebanyak bawang putih.
11. Siapkan 3 buah sebanyak cabai merah (sesuai selera).
12. Gunakan 1 ruas sebanyak kunyit.
13. Gunakan 1 ruas sebanyak jahe.

Instruksi Untuk Gulai Kepiting Rajungan Sederhana

1. Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak. Setelah tumisan harum, tambahkan daun jeruk purut, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sebentar kemudian tambahkan santan. Masak sampai santan mendidih..
2. Masukkan kepiting, masak sampai kepiting matang dan kuah berkurang. jangan lupa tambahkan gula dan garam secukupnya. Saat dirasa bumbu sudah meresap dalam kepiting, matikan kompor dan sajikan..