Donat pisang. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus. Aduk bahan kering dengan campuran pisang dalam mixer.
Kalau udah mulai ada bercak-bercak pada. Resep Donat Pisang Keju – Bagi yang suka donat, berikut ini kami sajikan resep donat pisang keju yang begitu enak dan lezat. Nikmatnya hidangan donat pisang ambon kini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. You can cook Donat pisang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat pisang
- Prepare 400 gr of tepung protein tinggi (golden eagle / cakra).
- You need 100 gr of tepung protein sedang (bolasalju /segitiga biru).
- Prepare 30 gr of susu bubuk.
- Prepare 1/2-1 bks of ragi.
- It’s 200 gr of pisang dilumaykan (sy pakai pisang raja).
- You need 3 btr of kuning telur.
- You need 100-120 ml of air susu cair/ boleh air dingin (tergantung basah pisangnya).
- It’s 55 gr of butter.
- You need 1/2 sdt of garam.
Betapa tidak, bahan-bahan yang digunakan pada resep kali ini akan bisa anda jumpai di supermarket. Misalnya saja donat kentang, donat telo dari ubi jalar, atau donat pisang. Gunakan jenis pisang apa saja yang ada di rumah. Asalkan pisang sudah matang dan tidak memiliki rasa sepat.
Donat pisang instructions
- Aduk semua bahan Kering, masukan pisang, uleni dg speed sedang sambil masukan susu pelan2 hingga bergumpal2. ** lihat konsistensi adonan.
- Setelah adonan tercampur rata, Masukan butter dan garam, ulen terus sampai kalis elastis..
- Setelah kalis, timbang @50gr, bulatkan. (Tutup dg kain lembab, atau bisa ditutup plastik) Setelah 15-20mnt, lubangi. Lalu biarkan sampai mengembang 2x..
- Setelah ngembang, goreng dg api sedang..
Donat pisang empuk, metode membuat donat dengan mentega cair. Tambahkan susu bubuk, kuning telur, sejumput garam, dan mentega cair, aduk rata lalu masukkan puree pisang. Selain itu Resep Donat Pisang Simple Dan Praktis ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Mama. Di artikel ini juga Kami menampilkan pilihan bahan untuk mempermudah ketika mencari bahan. Agar mendapatkan hasil kue donat yang pisang yang sempurna dengan rasa enak, manis, dan tekstur yang empuk.
