Resep: Ayam goreng bawang kunyit Yang Mantap

Ayam goreng bawang kunyit. Ayam goreng garam kunyit bersama kacang panjang, karot dan bawang besar dimakan dengan nasi putih dan sambal belacan yang diedarkan selepas kuliah Zohor Israk Mikraj oleh Ustaz Syed Abd Kader Al Joofre terasa sangat sedap di tekak. Tambah lagi diberi sedikit sambal belacan. Itu yang menjadikan saya terus menyediakan lauk ini. "Teringin ayam goreng kunyit, tapi bila masak mesti tak jadi macam dekat kedai yang orang jual tu…" Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit rangup macam yang dijual di kedai makan.

Orang ramai beratur dan masa menunggu memang agak lama. Tapi berbaloi baloi kerana sangat sedap. Selepas adanya pertukaran vendor yang berniaga di JKR, tiada lagi gerai yang menjual nasi ayam goreng kunyit. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang kunyit menggunakan 5 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang kunyit

1. Ini 4 potong of ayam.
2. Ini 4 siung of bawang putih.
3. Bunda dapat 1 ruas kecil of kunyit.
4. Siapkan of Garam.
5. Siapkan of Penyedap.

Korang semua suka makan ni utk lunch kan! Kita masak untuk dinner sebelum puasa ni ok! 😛. . Sekarang dok tular Nasi Ayam Kunyit, apa kata kreatif sikit, kita padankan Ayam Goreng Kunyit dengan nasi goreng. Maka jadilah Nasi Goreng Ayam Kunyit, menu sempoi terlajak sedap.

Instruksi Ayam goreng bawang kunyit

1. Cuci bersih ayam..
2. Haluskan seluruh bumbu", kecuali bawang putih. Tumbuk kasar bawang putih.
3. Marinasi ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan selama 20 menit.
4. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil agar matang sempurna, luarnya krispy dan dalamnya lembut. Ayam bawang kunyit siap disajikan..

Sesuai sangat dengan orang bujang, tak pandai masak pun gerenti boleh buat punya. Akak saya memang suka makan makanan garing. So ayam goreng ni je pun dah cukup dah. makan dengan nasik putih, kicap, kalau ada sambal belacan tu dah kira cun dah. Kalau nak cuba, saya share resepi la. Maka jadilah Nasi Goreng Ayam Kunyit, menu sempoi terlajak sedap.