Gulai kepiting khas padang. RESEP GULAI KEPITING PADANG / GULAI KEPITING Video boxresep hari ini adalah resep masakan padang sumatera barat khas minang ialah gulai Resep nusantara atau resep memasak ini resep gulai kepiting padang dilengkapi dengan cara membuat gulai kepiting khas padang yang. Gulai kepiting merupakan satu dari sekian banyak makanan khas Padang. Makanan ini sudah sangat populer dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat.
Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan. Bunda dapat menyiapkan Gulai kepiting khas padang menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai kepiting khas padang
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 kg sebanyak Kepiting.
- Siapkan 300 gr sebanyak Santan.
- Gunakan sebanyak Jahe.
- Siapkan sebanyak Lengkuas.
- Siapkan sebanyak Kunyit.
- Siapkan secukupnya sebanyak Asam kandis.
- Bunda dapat menyiapkan 1 batang sebanyak Sereh.
- Bunda dapat menyiapkan 2 lembar sebanyak Daun salam.
- Siapkan 4 lembar sebanyak Daun jeruk.
- Bunda dapat menyiapkan 30 biji sebanyak Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan sesuai selera sebanyak Garam.
- Gunakan sesuai selera sebanyak Penyedap.
Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran – Bahan dan cara membuatnya yang sederhana, namun lezat rasanya. Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak.
Langkah-langkah Untuk Gulai kepiting khas padang
- Giling bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, rawit dan geprek lengkuas.
- Kemudian tumis bahan yang sudah digiling tadi sampai harum.
- Masukkan santan lalu masukkan juga daun salam daun jeruk dan sereh kemudian masukkan juga kepiting.
- Setelah 5 menit baru masukkan asam kandis dan juga gama serta penyedap.
- Masak hingga daging kepiting lembut.
Gulai merupakan masakan khas Padang jadi favorit banyak orang. Dibuat dari rempah-rempah yang lengkap, gak heran kalau rasanya begitu nikmat. Mungkin gulai sering dikaitkan dengan daging sapi atau kambing. Padahal sebenarnya Indonesia punya banyak olahan gulai yang sangat menggugah. Olahan Kepiting Khas Padang – Bagaimana cara membuat Masakan kepiting bumbu saus Khas Padang Yang Resep dan cara memasak kepiting saus padang yang lezat.!!!
