05. Kepiting Tual Sauce Padang ala Chef Muhammad. Kepiting Saus Padang – eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri. Video ini menampilkan tahapan selanjutnya dari pembuatan kepiting saos padang. Yuk, simak hanya di Video KapanLagi!
Resep Kepiting Saus Padang bahan bahan nya silahkan lihat dibawah ini Resep Seafood Saus Padang (Seafood With Spicy Padang Sauce Recipe Video) Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Bunda dapat memasak 05. Kepiting Tual Sauce Padang ala Chef Muhammad menggunakan 27 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 05. Kepiting Tual Sauce Padang ala Chef Muhammad
- Siapkan 5 kg sebanyak Kepiting Tual (Kepiting Laut, bisa diganti Kepiting Bakau).
- Gunakan 1 kg sebanyak Jagung Manis (potong melintang dengan tebal 4 cm).
- Bunda dapat menyiapkan 3 btr sebanyak Telur Ayam (kocok).
- Siapkan 2 buah sebanyak Bawang Bombay (cincang kasar).
- Bunda dapat menyiapkan 5 btg sebanyak Daun Bawang (potong melintang).
- Bunda dapat menyiapkan 7 lbr sebanyak Daun Jeruk.
- Siapkan 1 sdm sebanyak Merica Bubuk.
- Siapkan 10 sdm sebanyak Sauce Tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 5 sdm sebanyak Kecap Ikan.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak Sauce Raja Rasa.
- Bunda dapat menyiapkan 250 ml sebanyak Sauce Tomat (saya pakai Delmonte).
- Siapkan 100 ml sebanyak Sauce Sambal (saya pakai Delmonte).
- Gunakan 2 sdm sebanyak Gula Pasir (bisa disesuaikan sendiri).
- Gunakan 2 sdm sebanyak Garam (bisa disesuaikan sendiri).
- Siapkan 1 sdm sebanyak Kaldu Jamur Non MSG.
- Siapkan 3 sdm sebanyak Tepung Maizena (larutkan dengan 100 ml air).
- Gunakan 5 liter sebanyak Air (untuk merebus kepiting dan jagung).
- Gunakan 1 liter sebanyak Air Kaldu Rebusan Kepiting.
- Gunakan 50 ml sebanyak Minyak Goreng.
- Siapkan sebanyak Bumbu Halus.
- Bunda dapat menyiapkan 20 siung sebanyak Bawang Putih.
- Bunda dapat menyiapkan 20 siung sebanyak Bawang Merah.
- Siapkan 20 buah sebanyak Cabai Merah Besar.
- Siapkan 10 buah sebanyak Cabai Merah Keriting.
- Bunda dapat menyiapkan 30 buah sebanyak Cabai Rawit.
- Bunda dapat menyiapkan 5 cm sebanyak Jahe (iris tipis terlebih dahulu).
- Bunda dapat menyiapkan 5 btg sebanyak Serai (ambil bagian putihnya, iris tipis).
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Bali Betawi Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur Kalimantan Manado Masakan Internasional Padang Sulawesi Sumatra Sunda.. Ala Muhammad, Muhammad – Nasheed Allahumma Salli Ala Muhammad Wa Ale Muhammad, Shaam – Allahuma Sali Ala Nabina, Аллахумма Сали Аъла allahumma salli ala. Поделиться треком в соц. сетях: ВКонтакте. TV – Chef Yuda Bustara memberikan resep dan cara memasak klepon urban.
Langkah-langkah Untuk 05. Kepiting Tual Sauce Padang ala Chef Muhammad
- Bersihkan Kepiting, sikat bagian cangkangnya hingga bersih. Potong bagian badannya menjadi 2, namun biarkan cangkang nya tetap utuh, dengan cara dilepaskan terlebih dahulu sebelum dibelah. Sisihkan..
- Didihkan 5 liter air untuk 5 kg kepiting. Jumlah air menyesuaikan banyaknya kepiting yaa. Masukkan terlebih dahulu jagung manis yang telah dipotong-potong, kira-kira 5 menit. Kemudian masukkan kepiting cukup sampai warnanya berubah menjadi kemerahan..
- Tumis bawang bombay, lalu masukkan daun bawang dan bumbu halus, merica bubuk. Tumis hingga harum, masukkan daun jeruk..
- Tambahkan sauce tiram, sauce tomat, sauce sambal, kecap ikan, gula, garam, kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan kepiting dan jagung. Agar mudah, pisahkan terlebih dahulu cangkangnya pada tempat terpisah untuk dimasukkan saat terakhir saja. Tambahkan air kaldu bekas rebusan kepiting dan jagung. Aduk perlahan agar daging kepiting tidak banyak yang larut..
- Setelah mendidih, tambahkan maizena yang telah dilarutkan air, aduk hingga mengental. Kemudian tambahkan kocokan telur smabil diaduk pelan. Terakhir masukkan cangkang dan siram siram dengan kuah di atasnya..
- Sajikan selagi hangat, susun kepiting menyerupai tubuh kepiting yang utuh. Selamat Mencuuubeeee!!.
Klepon urban adalah klepon yang berisi coklat. Supaya bumbu lebih meresap, pecahkan saja cangkang di kaki dan capitnya. Alhamdulillah was shalatu was salamu 'ala Rasulillah, wa ba'du. Hukum asal semua binatang laut adalah halal. Sejarah Wabah dan Kondisi Masjid Pada Saat Itu Penulis: Ustadz Dr.
