Resep: Kepiting Saus Mentega ala bu ANA yang maknyus

Kepiting Saus Mentega ala bu ANA.

Bunda dapat menyiapkan Kepiting Saus Mentega ala bu ANA menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Mentega ala bu ANA

1. Gunakan 2 ekor sebanyak kepiting (lk 1 kg).
2. Siapkan 100 gram sebanyak bawang merah.
3. Bunda dapat menyiapkan 50 gram sebanyak bawang putih.
4. Bunda dapat menyiapkan 50 gram sebanyak kemiri parut.
5. Bunda dapat menyiapkan 2 sdt sebanyak garam.
6. Siapkan 1 sdt sebanyak merica hitam bubuk kasar.
7. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak mentega/margarine.
8. Siapkan 2 sdm sebanyak kecap inggris.
9. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak kecap asin.
10. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak minyak zaitun.
11. Siapkan 500 ml sebanyak minyak goreng.

Instruksi Untuk Kepiting Saus Mentega ala bu ANA

1. cuci bersih kepiting, lepas cangkang, potong/bagi 2 bag perut. geprek perlahan bag capit. taburi garam dan merica. sisihkan..
2. kupas bawang merah, biarkan utuh. kupas bawang putih, cincang..
3. panaskan minyak goreng dg api sedang.. tunggu hingga betul-betul panas..
4. goreng kepiting, kira2 3 menit. angkat, tiriskan..
5. di wajan anti lengket.. panaskan minyak zaitun dg api kecil. tambahkan mentega..
6. masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri parut, kecap asin, kecap inggris..
7. masukkan kepiting goreng, aduk sebentar hingga bumbu merata. angkat, sajikan kepiting Yummy dengan sayuran segar untuk mengurangi asupan kolesterol yang terkandung dalam kepiting..