Cara Untuk Memasak Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat yang Sempurna

Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat.

Bunda dapat memaasak Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat menggunakan 21 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat

1. Ini of [Oat Pengganti Nasi].
2. Bunda dapat of Oat Instant (Havermout / boleh Quaker) 4-5sdm besar.
3. Siapkan of [Campuran].
4. Siapkan 1 butir of Telur.
5. Bunda dapat 1-3 btg of Buncis.
6. Siapkan of Wortel lokal 1btg atau impor 1/2btg.
7. Siapkan 1/2 batang of Sosis dada ayam.
8. Bunda dapat of [Bumbu].
9. Siapkan 1 sdm of Olive Oil.
10. Siapkan 1 siung of Bawang merah.
11. Siapkan 1 siung of Bawang Putih.
12. Siapkan 1-2 bh of Lombok (Cabai rawit & Merah).
13. Bunda dapat of Lada putih (merica).
14. Siapkan of Oyster Sauce (Saus tiram).
15. Ini of Kecap Manis.
16. Bunda dapat of Kecap Asin, optional sesuai selera.
17. Bunda dapat of Himsalt / jika tidak ada bisa pakai garam biasa.
18. Siapkan of Micin / Totole bubuk kaldu jamur non-msg.
19. Ini of [Garnish].
20. Ini Potongan of kubis/kol 1genggam.
21. Ini 1 bh of Tomat.

Instruksi Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat

1. Oat : Sangrai 4-5sdm Oat yg masih dalam keadaan kering di wajan/teflon hingga berwarna kecoklatan, sangrai harus diaduk-aduk terus agar merata panasnya.
2. Oat : jika sudah kecoklatan matikan api, tambahkan air sesendok demi sesendok sambil diaduk oatnya hingga membentuk tekstur seperti nasi. *Tips: masukkan airnya sedikit dulu, aduk oat lalu masukkan air lagi sedikit, seperti itu hingga mencapai tekstur seperti nasi yang dirasa pas. Lalu pindahkan ke piring dulu dan pinggirkan..
3. Persiapan sayur mayur : Cacah halus bawang putih, dan potong-potong bawang merah, lombok, wortel, buncis, sosis dada ayam..
4. Tumis : Masukkan minyak Olive Oil 1sdt ke teflon, tumis bawang putih, bawang merah, lombok, lalu masukkan wortel, buncis, sosis..
5. Tumis : Setelah wangi dan semua tertumis dorong pinggirkan sayur ke satu sisi teflon, lalu bagian sebelah teflon yang kosong diberi 1sdt olive oil dan diceplokkam telur dan acak orak arik..
6. Tumis : Setelah orak arik telur 3/4 matang langsung masukkan oat yang seperti nasi tadi, dan aduk cepat kesemuanya hingga rata.
7. Tumis : Langsung masukkan garam, lada, micin / bisa menggunakan totole bubuk kaldu jamur non-msg, 2tetes saos tiram dan kecap manis, kecap asin (optional), aduk aduk beberapa saat dengan api besar hingga rata dan angkat.
8. Finishing : Tuang oat goreng yang sudah jadi tadi ke piring saji dan rapihkan, boleh diberi taburan bawang goreng sesuai selera. Beri potongan tomat dan kubis (kol) untuk garnish..
9. Nasi Goreng tanpa nasi (Oatmeal goreng) siap dinikmati :).