Donat Kentang NCC. Recipe in English please visit this link. Menggunakan resep donat kentang NCC, donat yummy-nya dibuat dengan mengganti kentang Gak ada kentang, bubur havermuth pun jadi. Kentang dalam resep Donat Kentang NCC diganti.
Resep Donat Kentang APK is Food & Drink app on android. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! You can cook Donat Kentang NCC using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Kentang NCC
- You need 500 gram of tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra).
- It’s 50 gram of susu bubuk.
- Prepare 11 gram of ragi instan (saya pakai fermipan).
- It’s 200 gram of kentang.
- It’s 50-100 ml of air dingin.
- It’s 100 gram of gula pasir.
- Prepare 75 gram of mentega.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 4 butir of kuning telur kocok lepas.
Resep Donat Kentang on Windows Pc. Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂. Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana.
Donat Kentang NCC step by step
- Kupas kentang, potong-potong. Dan kukus hingga empuk dan matang. Haluskan kemudian dinginkan. (Saya halusin pake ulekan).
- Siapkan baskom, masukkan bahan kering (tepung terigu, gula, ragi instan, susu bubuk) aduk hingga benar-benar rata.
- Masukkan kentang yang telah dihaluskan, telur dan air dingin. Uleni adonan hingga rata dan agak kalis (+/- 5-10 menit).
- Masukkan garam dan mentega,uleni hingga adonan benar-benar kalis (tanda adonan kalis, adonan tidak ada yang menempel di tangan dan dasar wadah, adonan kenyal dan mudah dibentuk). Taburi terigu sedikit saja jika adonan dirasa terlalu basah.
- Bentuk adonan menjadi bulatan besar, letakkan di tengah wadah, tutup dengan kain basah. Istirahatkan adonan hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, uleni lagi kurleb 5 menit. Bagi adonan dengan berat masing-masing 50 gram (saya asal ajja ga ditimbang).
- Bulatkan masing-masing adonan hingga permukaannya halus dan licin. Tata bulatan pada loyang yang telah ditaburi tepung. Tutup dengan kain bersih, istirahatkan lagi hingga mengembang 2x lipat.
- Cetak adonan dengan cetakan donat (saya pakai jari tangan ajja untuk bolongin bagian tengahnya).
- Goreng adonan yang telah dicetak dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil agar adonan mengembang dengan baik dan tidak cepat gosong..
- Tiriskan,, taburi dengan gula donat/gula salju selagi donat masih hangat. Siap disajikan..
Untuk lebih memudahkan anda dalam memhami resep di bawah maka dijelaskan dengan menyebutkan terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang. Resep Donat Kentang Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Praktis Asli Enak. Tak salah lagi jika Anda memilih bikin donat kentang ncc yang satu ini. Resep Donat Kentang NCC Empuk dan Mudah Dibentuk – Resep. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.