Ayam Goreng Korea. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea. Ayam goreng korea ori Ayam goreng cheese padu Fries cheese senyum.
Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Korea menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Korea
- Bunda dapat 1 kg of dada ayam / paha ayam boleh campur.
- Bunda dapat 100 gram of terigu.
- Siapkan 1 sdt of jahe powder.
- Bunda dapat 1 sdt of merica bubuk.
- Ini 1 sdt of garam.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Ini of Saus Merah.
- Siapkan 4 Sdm of Gochujang (beli di supermaket).
- Ini 2 sdm of gula / corn sirup / madu.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Bunda dapat 1/2 sdt of merica.
- Ini 1 sdm of cuka apel/ cuka biasa.
Post ini didedikasikan untuk peminat ayam goreng Korea iaitu ayam goreng Yangnyeom yang pedas dan rangup. Kadang-kadang sampai teringat-ingat akan rasanya yang lazat sampai nak repeat. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah Ayam Goreng Korea
- Bumbui ayam filet dengan garam, merica, bawang putih, jahet (marinasi selama 45 menit).
- Buat baluran tepung (terigu, garam merica) telor, tepung roti.
- Goreng ayam terlebuh dulu hingga krispy, juga tidak krispi bisa melakukan penggorengan berulang agar ayam krispy.
- Siapkan saus merah diatas pan, aduk rata ayam dengan saus tersebut, hingga rata lalu berikan taburan wijen.
Ayam goreng korea ni memang popular dekat Malaysia. Memang banyak restoran dekat Malaysia berkonsepkan Ayam Goreng Korea yang pedas dan sedap. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
