Resep: Ayam goreng ala korea Yang Maknyus

Ayam goreng ala korea.

Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ala korea menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ala korea

1. Siapkan 1/2 fillet of ayam.
2. Siapkan of garam.
3. Ini 2 sdm of brown sugar kalau tdk ada boleh pakaigula putih.
4. Siapkan 1/2 cup of kecap asin.
5. Bunda dapat secukupnya of tepung maizena.
6. Siapkan of lada hitam.
7. Bunda dapat secukupnya of gojucang/saus sambel korea tergantung mau seberapa pedasnya.
8. Bunda dapat of wijen untuk taburan.

Langkah-langkah Ayam goreng ala korea

1. Bumbui ayam dengan garam dan lada hitam diamkan sekitar 1/2 jam.
2. Baluri ayam dengan tepung maizena sampai tertutup rata.
3. Goreng ayam smp 1/2 matang angkat, tiriskan sebentar (sy sekitar 5 menit saja) lalu goreng lagi sampai matang (ini supaya ayam nya crispy ya).
4. Campur gojucang, kecap asin, dan brown sugar dimangkuk, lalu masak smo agak kental matikan api masukkan ayam yg sudah digoreng td aduk2 sampai warnanya rata.
5. Angkat ke piring dan beri taburan wijen.