Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! You can cook Donat kentang using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat kentang
- Prepare 500 gr of tepung cakra.
- Prepare 11 gr of ragi.
- You need 50 gr of susu bubuk.
- Prepare 4 of kuning telur.
- You need 200 gr of kentang kukus, haluskan.
- Prepare 100 of gula kastor.
- You need 100 ml of air es.
- Prepare secubit of garam.
- It’s 75 gr of butter/margarin.
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.
Donat kentang step by step
- Taruh dlm wadah, tepung, gula, susu bubuk, ragi aduk rata. tbh kan telur, air dan kentang kukus, uleni hingga setengah kalis.
- Lalu masukan butter dan garam. smpe kalis elastis, istirahatkan sampai mengembang 2 x at kurleb 30 menit.
- Tinju adonan agar gas keluar dri adonan..timbang 45 gr..lalu tipiskan dan cetak dng cetakan donat. proofing kurleb 40 menit at menyesuaikan suhu ruangan masing2.
- Panaskan minyak dng api sedang, goreng donat sampat kuning keemasan, angkat lalu tiriskan..
- Beri topping sesuai selera 😍.
Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.
