Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Ini 1/2 kg of danging ayam.
- Ini of Bumbu yg di haluskan:.
- Bunda dapat 2 siung of bawang Putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1 ruas jari of jahe.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Bunda dapat 2 ruas jari of kunyit.
- Ini of Bumbu tambahan:.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Siapkan 2 ruas jari of laos di keprek.
- Bunda dapat 1/4 butir of kelapa setengah tua(parut Memanjang).
- Ini secukupnya of Garam, kaldu bubuk.
- Siapkan 750 ml of air.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Instruksi Ayam goreng serundeng
- Siapkan alat dan bahan.
- Masukan ayam,bumbu2 dan kelapa parut kedalam wajan,lalu tambahkan air. ungkep sampai setengah matang,lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu ungkep lagi sampai matang dan air susut.
- Siapkan penggorengan beri minyak dan biarkan panas.
- Goreng ayam sampai kuning ke emasan, angkat dan tiris kan.
- Goreng kelapa parutnya sampai kuning kecoklattan lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan piring saji, tata ayam goreng di atas piring lalu taburi dgn srundengnya.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Resep ayam goreng serundeng – berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
