Donat Simpel untuk Kids Fun Baking Class. Resep Donat Simpel, Empuk dan Enak 🍩 favorit. Buatnya simpel karena tidak butuh kentang.beberapa waktu lalu ada yang tanya bisa tidak buat donat tanpa terigu protein tinggi.?"bisa banget. contohnya donat yang satu ini.saya buat full pakai terigu protein sedang karena tepung. Ibarat muffin bagi orang western, donat itu semacam teman yang cocok untuk ber-apa aja.
Donat memang bukan makanan yang sulit untuk dibuat, bahkan hampir semua orang bisa membuatnya. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Nah kali ini aku bagi-bagi resep membuat donat simpel tanpa kentang. You can have Donat Simpel untuk Kids Fun Baking Class using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Simpel untuk Kids Fun Baking Class
- It’s 500 gram of tepung terigu (protein sedang).
- You need 250 ml of air hangat.
- It’s 5 sdm of gula pasir.
- It’s 2 butir of kuning telur.
- It’s 100 gram of margarin, lelehkan, kemudian diamkan sampai dingin.
- Prepare 6 gram (1,5 sdt) of ragi instant.
- You need 2 sdm of susu bubuk.
- You need of Minyak sayur untuk menggoreng.
- You need of Gula halus untuk taburan, selai stroberi/coklat untuk topping.
Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi Ingat, tepung yang digunakan untuk membuat donat empuk ala JCO ini harus mempunyai kadar protein tinggi karena kalau salah, hasilnya nanti. Gunakan api kecil dan balik donat supaya donat matang merata. Gunakan sumpit untuk memutar bagian tengah donat agar bentuknya lebih sempurna. Resep cara membuat donat, adalah salah satu cemilan populer.
Donat Simpel untuk Kids Fun Baking Class step by step
- Campurkan 250 ml air hangat, 5 sdm tepung terigu, gula, dan ragi. Aduk dengan sendok searah jarum jam.
- Tambahkan lagi setengah tepung, uleni sampai kalis. Kemudian, masukkan kuning telur, susu, dan margarin yang sudah dilelehkan. Uleni lagi, lalu masukkan semua sisa tepung..
- Uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket, sekitar 6 menit. Letakkan adonan dalam wadah yang sudah diolesi sedikit minyak. Kemudian, tutup wadah dengan plastik wrap atau kain lembab..
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran normal, sekitar 45 menit (proofing pertama)..
- Kempiskan adonan, uleni sebentar, bagi, dan bentuk adonan. Diamkan lagi sekitar 10 menit (proofing kedua).
- Panaskan minyak, lubangi donat, dan goreng dengan api kecil. Tunggu sebentar, lalu balik adonan. Akan terlihat cincin putih di sekitar donat. Itu tanda donat sudah matang..
- Angkat, tiriskan minyak, dan tunggu sampai dingin, setelah itu donat siap dihias atau langsung dimakan..
- Adonan bisa disimpan di freezer dalam wadah yang tertutup rapat. Jika ingin digunakan, keluarkan wadah, diamkan dalam suhu ruang, dan tunggu sampai adonan menjadi lentur kembali..
Bisa juga dinikmati untuk sarapan, karena termasuk ringan namun bisa kenyang. Bagi kamu yang tidak pernah buat donat sebelumnya, bisa coba resep ini. Karena begitu simpel, rasanya hampir tidak mungkin jika kamu gagal. A wide variety of fun baking for kids options are available to you, such as feature, certification, and material. Untuk kalian yang ingin sekali membuat kue donat tapi tidak tahu bagaimana resep dan cara membuatnya, jangan risau!
