Kare Rajungan Pedas. RESEP Kare Rajungan, MANTAP JOSS BANGET !! Resep rajungan kare super pedas Bahan : Rajungan Sereh Daun jeruk Salam. KARE RAJUNGAN dan NASI CUMI PEDAS.
Rajungan juga diolah jadi aneka hidangan mulai dari rajungan cah tauge. Seporsi kare rajungan yang berisi dua ekor rajungan dijual dengan harga terjangkau Rp. Kalau kamu pecinta seafood nan pedas, kota Tuban bisa jadi referensi kulinermu. Bunda dapat menyiapkan Kare Rajungan Pedas menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kare Rajungan Pedas
- Gunakan 1 kg sebanyak Rajungan.
- Bunda dapat menyiapkan 750 cc sebanyak santan kelapa.
- Gunakan 10 siung sebanyak Bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 8 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 6 butir sebanyak kemiri.
- Siapkan 1 ruas sebanyak kunyit.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak jahe.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak gula.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 5 buah sebanyak cabe kriting.
- Gunakan selera sebanyak cabe rawit menurut.
Rajungan memiliki tubuh yang lebih ramping serta capit lebih panjang dan ramping. Sedangkan rajungan jantan memiliki warna tubuh kebiruan dengan bercak putih lebih terang. Depot Kare Manunggal Jaya merupakan salah satu yang wajib dicoba sebagai kuliner khas Tuban. pedas, sedangkan menu yang disediakan di depot ini yaitu kare rajungan dan cumi-cumi kuah tinta. Hidangan Kare Rajungan ini dapat dinikmati sebagai menu makan siang ataupun menu makan malam.
Langkah-langkah Untuk Kare Rajungan Pedas
- Sikat dan Cuci bersih rajungan pakai air mengalir..
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan rajungan dan rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan lebih dulu.
- Haluskan semua bahan (kecuali santan). Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak goreng sampai tercium aroma sedap..
- Tambahkan santan kelapa ke dalam tumisan bumbu tadi sekitar 300 cc. Bumbui dengan gula, garam, aduk rata dan cicipi. Kemudian diamkan sekitar 5 menit. Tuangkan sisa santan lalu masak hingga mendidih dan matang sambil diaduk rata..
- Angkat dan Sajikan. Selamat berkreasi yaaah 😉😉.
Rasanya yang nikmat, dapat membuat Anda dan keluarga ketagihan menyantapnya. Последние твиты от Raja Rajungan (@RajaRajungan). Jangan salah, kare rajungan ini sama sekali tidak mengandung bahan balsem. Nama Remason disematkan karena setelah memakannya. Geografis kabupaten Tuban yang terletak di pesisir Pantai Utara menjadikan kabupaten ini memiliki banyak makanan berbahan dasar hewan laut. Главная. KARE RAJUNGAN Dari Tuban Yang Menggiurkan
