Ayam goreng asam manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng asam manis menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng asam manis
- Ini 1 kg of ayam.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Ini of ketumbar.
- Bunda dapat of kunyit.
- Bunda dapat of jahe.
- Ini of lengkuas.
- Siapkan of serai.
- Ini of garam.
- Bunda dapat of penyedap.
- Ini of asam jawa.
- Siapkan of gula pasir.
- Ini of air.
Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Langkah-langkah Ayam goreng asam manis
- Cuci bersih ayam lalu potong menjadi beberapa bagian.
- Haluskan bawang putih, kemiri,ketumbar,kunyit.setelah halus geprek jahe, lengkuas dan serai.
- Siapkan kuali untuk mengungkep ayamnya terlebih dahulu lalu tambahkan daun salam dan tunggu sampai air ungkepan ayamnya mendidih baru tambahkan garam,penyedap,gula pasir dan asam jawa..
- Tunggu beberapa menit sampai ayamnya empuk lalu tiriskan dan diamkan beberapa menit untuk digoreng.
- Siapkan minyak goreng ayam dengan api sedang,tunggu beberapa menit lalu angkat dan siap disajikan.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan.
