Resep: Donat ala JCO Yang Yummy

Donat ala JCO.

You can have Donat ala JCO using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat ala JCO

1. It’s 250 gr of Tepung terigu protein sedang.
2. It’s 1 butir of telur.
3. Prepare 3 sdm munjung of gula pasir.
4. Prepare 1/2 gelas of susu cair dingin.
5. It’s 1 sdm of fermipan/ragi.
6. You need 3 sdm of mentega cair dingin.
7. It’s of Minyak goreng.
8. Prepare of Topping.
9. It’s of Coklat lumer, gula bubuk, keju,Ceres dan milo.

Donat ala JCO step by step

1. Siapkan wadah isi tepung terigu, gula pasir, telur dan ragi, aduk2 sebentar.
2. Masukkan susu dingin sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
3. Setelah Kalis masukkan mentega cair.. ulek2 lagi sampai kalis lagi.
4. Bulatkan adonan masukkan dalam wadah tutup rapat pakai serbet lembab. Tunggu sampai 50 menit sampai adonan membesar 2 kali lipat.
5. Taburi wadah baru dengan tepung terigu, Ambil bagian2 kecil2 adonan bentuk sesuai selera, tunggu lagi 10 menit sampai bentuk membesar lagi..
6. Panaskan minyak, goreng adonan dengan api kecil sampai kuning keemasan, jangan di bolak balik gorengnya ya. Nanti donat kebanyakan meresap minyak.. cukup sekali balik aja..
7. Hiasi dengan toping sesuai selera…
8. .