Kepiting Saus Padang ala Mami Nita. Makan Enak : Kepiting Saus Padang Ala Mami Ofee #kepiting #kepitingsauspadang #makanenak #resep #resepmakanan #kepitingenak #antonsahadi. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah.
Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Baca Juga: Resep Bubur Kepiting yang Gurih, Begini Cara Mudah Membuatnya. Bunda dapat memasak Kepiting Saus Padang ala Mami Nita menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Padang ala Mami Nita
- Siapkan 1 ekor sebanyak kepiting (sy kepiting papua yg besar).
- Siapkan 4 siung sebanyak bawang putih (iris halus).
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak bawang bombay (ukuran sedang).
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak cabe merah besar (iris serong).
- Gunakan 5 buah sebanyak cabe rawit setan (sesuai selera).
- Gunakan 1 ruas sebanyak jahe (digeprek).
- Gunakan 2 sdm sebanyak kecap ikan.
- Gunakan 2 sdm sebanyak saus tiram.
- Gunakan 5 sdm sebanyak saus sambal (sy Indofood pedas).
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam, gula, penyedap.
- Gunakan 500 ml sebanyak air.
- Gunakan 1 batang sebanyak daun bawang (iris serong).
- Siapkan 1 butir sebanyak telur (kocok lepas).
- Gunakan secukupnya sebanyak Minyak untuk menumis.
- Siapkan sebanyak Bahan pelengkap.
- Gunakan 1 sdm sebanyak maizena.
- Gunakan 2 sendok sebanyak air.
Mulai dari kepiting saus padang, kepiting saus tiram, kepiting masak saus pedas manis, kepiting saus telur, kepiting saus merah dan juga resep Baca Juga : Resep Udang Goreng Saus Tiram Tabur Wijen ala Resto. Tips dan trik khusus untuk mendapatkan kepiting segar dengan harga yang. Kepiting Saus Padang Ekitchen With Chef Norman. Resep Kepiting Saus Padang Enaknya Kebangetan.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Saus Padang ala Mami Nita
- Rebus air hingga mendidih (bukan yg 500 ml ya, air secukupnya aja untuk merebus kepiting) lalu masukan kepiting yang sudah di geprek cangkongnya (jangan sampe ancur ya ngegepreknya, yg penting makannya jadi gak susah) masak sebentar hingga mendidih lagi. Angkat dan tiriskan, air sisa rebusan dibuang ya soalnya bau amis..
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan jahe sampai harum. Tambahkan air, kecap ikan, saus tiram, saus sambal, garam, penyedap dan gula. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih..
- Masukan kepiting, masak sebentar lalu kepitingnya diangkat disusun di piring saji. Kuahnya masih dimasak dan ditambahkan daun bawang dan telur yang dikocok lepas sambil diaduk-aduk.
- Terakhir larutkan maizena dengan air aduk sampi rata. Tambahkan kedalam kuah tadi sambil dimasak sebentar hingga mengental..
- Siram kuah keatas kepiting dan sajikan..
Resep Gurami Saos Padang Padang Fish Sauce Recipe Indonesian Style. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. (Foto: Shutterstock). Kepiting saus padang buatan sendiri sekarang siap untuk disantap bersama dengan keluarga tercinta.
