Resep: Kepiting Asam Manis yang Mantap

Kepiting Asam Manis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Pedas enak lainnya! #KepitingAsamManis KEPITING ASAM MANIS PEDAS – RESEP KEPITING 🦀🦀 ASAM MANIS MASAK DI SUNGAI King Crab Kepiting saus padang Kepiting raksasa Kepiting alaska. Cara membuat kepiting asam manis pedas ala restoran.

Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja. Bunda dapat memasak Kepiting Asam Manis menggunakan 14 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Asam Manis

1. Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting.
2. Siapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
3. Gunakan 1 siung sebanyak bawang bombay.
4. Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak tomat.
5. Gunakan 4 sdm sebanyak saus tomat.
6. Bunda dapat menyiapkan 4 sdm sebanyak saus pedas.
7. Siapkan 1 sdm sebanyak saus tiram.
8. Gunakan 1 sdm sebanyak saus berbeque.
9. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak maizena (diaduk dgn air).
10. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam, gula, merica.
11. Gunakan sebanyak Bahan pelengkap :.
12. Gunakan 1 buah sebanyak jagung manis direbus.
13. Siapkan 1 buah sebanyak wortel direbus.
14. Siapkan 1 buah sebanyak timun.

Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial – Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda.

Instruksi Untuk Kepiting Asam Manis

1. Cuci bersih kepiting, jika perlu sikat dengan menggunakan sikat gigi pad semua bagian cangkang dan capitnya.
2. Rebus kepiting didalam air mendidih, selama 5 menit, angkat, (pembersihan kepiting bisa setelah kepiting direbus), selanjutnya belah bgaian cangkang agar memudahkan saat makan.
3. Iris halus bawang putih, bawang bombay dan tomat.
4. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang putih dan bombay, setelah agak kuning masukkan irisan tomat.
5. Masukkan saus tomat, saus pedas, saus tiram dan saus barbeque, aduk rata, tambahkan setengah gelas air dan aduk kembali hingga rata.
6. Masukkan kepiting yg telah direbus tadi,.
7. Tambahkan garam, gula dan merica, koreksi rasa.
8. Tambahkan maizena yg tekah dilarutkan dalam setengah gelas air, dan aduk hingga rata.
9. Tunggu hingga meresap, kepiting asam manis siap disajikan…
10. Selamat mencoba.

Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang.