Donat ala JCO. Kali ini sy ingin berbagi resep cara membuat Donat J. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna, adonan pertama dan kedua harus didiamkan terlebih dahulu supaya mengembang sempurna. JCo merupakan sebuah restoran yang menyajikan varian rasa donat, yougurt, hingga kopi.
Terbukti bikin donat kopong ala JCO siang hari, sorenya langsung ludes tak tersisa. Cicipi Juga : Resep Donat Biar Empuk Walaupun Tanpa Kentang. Bagi donat lover's tentunya sudah pada tahu dong ya, tekstur dari donat JCO original? You can have Donat ala JCO using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat ala JCO
- You need 250 gr of tepung Cakra.
- It’s 40 gr of gula pasir.
- It’s 2 butir of kuning telur.
- Prepare 1 sdm of susu bubuk110 ml air kelapa me. dingin.
- It’s 1 sdt of ragi.
- You need 50 gr of margarin / butter.
- It’s Sejumput of garam.
Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong. Donat Empuk ala JCO tanpa kentang. Resep donat jco yang lainnya ialah donat empuk ala jco tanpa bahan kentang. Meskipun tanpa menggunakan bahan pelembut, namun anda masih bisa membuat donat buatan anda tetap lembut, empuk dan nikmat.
Donat ala JCO instructions
- Campur smua bahan kecuali margarin dan garam. Saya tdk melakukan teknik tes ragi, krn sy yakin ragi sy baru dgn penyimpanan yg baik, jd sy yakin pasti mengembang. Setelah menyatu kemudian tambahkan margarin dan garam.
- Cara mengulen sy menggunakan hand mixer dr awal smpai akhir kalis elastis selama 15 menit tapi dengan kecepatan sedang kalo mixer philips di no.3.
- Setelah kalis elastis, bulatkan tutup dgn plastik wrap atau lainnya, istirahatkan 1 jam,.
- Stlah mengembang 2 kali lipat pipihkan cetak dengan cetakan donat atau bentuk sesuai selera,.
- Lalu istirahatkan lagi slama 45 mnt. Kemudia goreng dgn minyak panas tp api kecil cenderung sedang..
- .
Untuk itu, simak langkah langkahnya dibawah ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan: – Tepung terigu protein tingggi. Resep Donat JCO dan Cara Membuat Topping Juga Isiannya – Siapa yang tidak mengenal Merek donat Jco? Donat yang satu ini memang terkenal karena kelembutan dan varian rasanya yang bermacam-macam juga lezat. Fasilitas Yang Didapat Peserta : – Modul resep & materi – Goody bag – Sertifikat – Makan siang – Hasil praktek dibawa pulang.
