Cara Untuk Membuat Ayam goreng ala kfc #bikinramadanberkesan Yang Spesial

Ayam goreng ala kfc #bikinramadanberkesan.

Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ala kfc #bikinramadanberkesan menggunakan 24 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ala kfc #bikinramadanberkesan

1. Bunda dapat kg of paha/dada ayam (sy:dada ayam fillet).
2. Siapkan of Adonan pencelup:.
3. Ini 200 ml of air es.
4. Bunda dapat 1 sdt of baking soda.
5. Siapkan 5 sdm of tepung pelapisnnya.
6. Siapkan of Bumbu Halus:.
7. Siapkan 10 siung of bawang putih.
8. Siapkan 1 blok of kaldu ayam/penyedap ayam (me:ndak pakai).
9. Bunda dapat 4 sdt of garam.
10. Siapkan 1 ruas of jahe (skip).
11. Bunda dapat 1 sdt of ketumbar.
12. Bunda dapat 2 sdt of kunyit bubuk.
13. Bunda dapat 1 1/2 sdt of merica bubuk/butiran.
14. Bunda dapat 1 butir of telur kocok untuk campuran ayam.
15. Siapkan of Bahan Pelapis:.
16. Ini 450 gr of tepung terigu protein tinggi.
17. Bunda dapat 2 sdm of maizena/tapioka.
18. Ini 2 blok of kaldu ayam/penyedap ayam (skip).
19. Siapkan 2 sdt of paprika bubuk (skip).
20. Ini 2 sdt of garam (skip jika menggunakan kaldu/penyedap ayam).
21. Ini 1 sdt of lada hitam/merica bubuk(skip).
22. Ini 2 sdt of kunyit bubuk.
23. Ini 1 sdt of oregano (skip).
24. Ini 1 sdt of basil (skip).

Instruksi Ayam goreng ala kfc #bikinramadanberkesan

1. Cuci bersih ayamnya. Sya pakai ayam fillet aj langsung jdi g ribet am tulangnya..
2. Buat bumbu halusnya dan masukkan kedalam ayam, aduk rata dan simpan dlm kulkas minimal 2 jam atau semalaman biar lebih enak…
3. Lalu buat adonan pelapisnya ya..campur semua dalam wadah..
4. Lalu buat adonan pencelup. Dengan mencampur semua bahan dan aduk rata. Kemudian ambil adonan teung pelapis kira2 5sendok dan aduk rata kembali..
5. Setelah selesai membuat adonan pelapis dan pencelup. Keluarkan ayam dri kulkas lalu beri telor yg sudah dikocok.aduk rata lembali..
6. Kemudian ambil satu ayam masukkan ke pelapis tepung lalu masuk ke pencelup dan terakhir pelapis. Sambil dicubit2 ya biar kriwil2..
7. Setelah itu kibas2kan dn siap digoreng. Siapkan kuali yg sudah dipanaskan dgn minyak lumayam banyak. Dan goreng ayam hingga matang jangan dibolak balik trus, nti banyak meresap minyak. Gunakan api sedang saja..
8. Terakhir angkat dan sisihkan dan siap disantaapp..cocol kesaus..