Sup Telur Kepiting Asparagus + Jagung Manis. Tidak perlu repot karena Moms hanya perlu beli daging kepiting kalengan sebagai bahan utamanya. Resep Sup Asparagus Kepiting ala Masak Kilat. Bahan: Daging kepiting Asparagus kaleng Telur Bawang putih Air kaldu Merica bubuk Minyak wijen Tepung maizena Garam.
Hidangan sup jagung manis kepiting adalah sajian alternative yang cocok dijadikan menu santap pagi. Yang mana hidangan ini cocok sekali bagi anda yang sedang dalam proses menghindari karbohidrat dari nasi, namun tetap ingin merasa kenyang dengan hidangan lain. Sup selalu cocok disantap saat makan siang atau malam hari. Bunda dapat memasak Sup Telur Kepiting Asparagus + Jagung Manis menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Telur Kepiting Asparagus + Jagung Manis
- Bunda dapat menyiapkan 200 gram sebanyak daging kepiting.
- Bunda dapat menyiapkan 50 gr sebanyak telor kepiting(mau lbh banyak juga boleh).
- Gunakan secukupnya sebanyak jagung manis pipil.
- Gunakan 1 kaleng sebanyak asparagus.
- Gunakan 1 butir sebanyak telor ayam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak kecap ikan.
- Gunakan sebanyak garam.
- Siapkan sebanyak minyak wijen.
- Siapkan sebanyak merica.
- Gunakan 3 sdm sebanyak tepung maizena.
- Bunda dapat menyiapkan sedikit sebanyak air utk larutan maizena.
Rebus asparagus sampai lembek, angkat, tiriskan. Taruh daging dan telur kepiting dalam wadah. Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa.
Langkah-langkah Untuk Sup Telur Kepiting Asparagus + Jagung Manis
- Siapkan semua bahan,panci diisi air secukupnya,masukkan jagung manis,rebus sampai matang. Beri kecap ikan,garam,merica secukupnya.rasakan sampai pas rasanya..
- Setelah jagung matang,masukkan daging kepiting kupas,telor kepiting,aduk2.yg terakhir asparagus kaleng. Pecahkan telor di mangkok,lalu aduk sebentar. Aduk air rebusan di panci pakai sendok kuah, sambil telor yg sudah dikocok dituangkan ke dalam panci.aduk terus sampai telor tercampur rata..
- Rasakan lagi,bila sdh pas rasanya,lanjutkan untuk mengentalkan kuah sup. 3 sdm maizena,ditaruh di mangkok,beri air sedikit hingga larut,tuang ke dalam sup.aduk2 terus,bila kurang kental bisa ditambahkan lagi larutan maizena,dgn cara yg sama,sambil dilihat kekentalannya. Bila sdh dirasa pas kentalnya,angkat dan sajikan.makan dgn irisan cabe dan kecap asin.mantap.
Masakan sup kaldu ini menggunakan tulang ayam sebagai kuah, menggunakan tepung, dan telur sehingga menghasilkan citarasa yang lezat. apalagi tekstur daging kepiting, jagung manis dan asparagus yang lembut membuat rasanya menjadi sangat lezat dijamin bakal menggoyang lidah Anda. Tuangi telur kocok sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk. Saya pakai kecap ikan kalau bikin Pempek atau Nasi Goreng yang tidak pakai kecap manis (lihat resep Nasi Goreng Teri misalnya). Resep sup asparagus kepiting punya cita rasa tiada duanya. Sup kepiting jagung adalah sebuah olahan yang disajikan dalam masakan China, masakan China Amerika, dan masakan China Kanada.
