Resep: Kepiting Manis Saus Padang yang Sempurna

Kepiting Manis Saus Padang.

Bunda dapat memasak Kepiting Manis Saus Padang menggunakan 25 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Manis Saus Padang

1. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan :.
2. Siapkan 1 ekor sebanyak kepiting, buka cangkangnya, lalu belah 2bagian.
3. Siapkan 1 ekor sebanyak cumi, potong potong ya.
4. Bunda dapat menyiapkan 3 ekor sebanyak udang ukuran sedang.
5. Siapkan 5 sebanyak kerang dara.
6. Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak tahu putih.
7. Bunda dapat menyiapkan 250 ml sebanyak air.
8. Gunakan 1 siung sebanyak Bawang Bombay iris.
9. Bunda dapat menyiapkan 2 cm sebanyak jahe, cincang halus.
10. Gunakan 1 batang sebanyak daun bawang iris iris.
11. Gunakan 1 buah sebanyak wortel, potong sesuai selera.
12. Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak jagung, potong sesuai selera.
13. Gunakan 1 sebanyak sem saus tiram.
14. Gunakan 1 sdm sebanyak kecap asin.
15. Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak saus sambal.
16. Gunakan 2 sdm sebanyak saus tomat.
17. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak garam.
18. Siapkan 1/2 sdt sebanyak gula.
19. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak lada bubuk.
20. Siapkan 1/2 sdt sebanyak kaldu bubuk.
21. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Minyak untuk menumis.
22. Siapkan sebanyak Bumbu halus :.
23. Bunda dapat menyiapkan 8 buah sebanyak cabe merah kriting.
24. Gunakan 8 siung sebanyak bawang merah.
25. Siapkan 5 siung sebanyak bawang putih.

Langkah-langkah Untuk Kepiting Manis Saus Padang

1. Siapkn wajan, lalu panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, jahe, bumbu halus dan wortel ya sampai harum dan matang.
2. Lanjut masukkan seafood nya, lalu jagung dan masukkan juga bumbu perasaa. aduk aduk smapai bumbu meresap.
3. Setelah itu, masukkan saus tiram, kecap asin, saus sambal, saus tomat, tahu, dan air….aduk lagi sampai tercampur rata. Tunggu sampai kuah mendidih dan mengental….
4. Setelah kuah mendidih dan seafoodnya matang, koreksi rasa lagi. Jika kira kira dirasa sudah pas, matikan api, lalu tabur daun bawang di atasnya…..
5. Selamat mencoba…..